این مارمالاد هلو یک ترکیب شیرین و خوشمزه هلو، پرتقال و لیمو است. آسان برای ساخت و طعم و مزه در شیرینی یا بیسکویت انگلیسی است.
پکتین پودر میوه را تهیه می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 نارنجی کوچک
- 1 لیمو
- 1/4 فنجان آب
- 3 پوند هلو
- 1 بسته (1/3/4 اونس) پکتین میوه پودری
- 5 فنجان شکر
چگونه آن را بسازیم
- ته ته ته ته ظرف بخور آب.
- استریل کردن 8 گلدان نیمه پینت و دم. آنها را در آب گرم نگه دارید تا زمان لازم.
- برای تهیه کوزه ها برای پردازش آب آشامیدنی و آب آشامیدنی مراجعه کنید
- نارنجی و لیمو را به چهار قسمت بریزید. دانه ها را حذف کنید قطعه قطعه نارنجی و لیمو را به صورت تقاطعی بر روی برش های بسیار نازک بریزید. در یک کاسه متوسط، ترکیبات نارنجی و لیمو و آب را ترکیب کنید. مخلوط نارنجی و لیمو را روی حرارت کم و 20 دقیقه بجوشانید.
- یک کاسه بزرگ آب را به یک جوش آورید.
- یک کاسه بزرگ را با آب یخ پر کنید
- هلو را به آب جوش بیاورید تا حدود 15 ثانیه یا قبل از اینکه شکاف پوست را مشاهده کنید. با یک قاشق چاک دار، هلو را به آب یخ انتقال دهید تا غذا را متوقف کنید.
- استفاده از یک چاقوی تیز برای هلو کردن پوست. حفاری آنها را و ریز ریز کردن آنها.
- مخلوط نارنجی و لیمو و هلوهای خرد شده را در یک کاسه 8 تا 10 کروم یا کوره هلندی ترکیب کنید.
- پکتین را به مخلوط میوهی مخلوط کرده و مخلوط کنید تا جوش نان کامل شود. با شکر مخلوط کنید و یکبار دیگر به یک نوشابه کامل تبدیل کنید، به طور مداوم تکان دهید. جوش کامل، کشف شده، برای 1 دقیقه ادامه دهید. حذف از گرما؛ به سرعت فوم را پاک کن.
- یک بار به شیشه های استریل شده داغ بریزید؛ مهر.
- فرآیند را در یک ظرف آب بخار آب جوش در مدت 5 دقیقه.
7 یا 8 نیم پین را می سازد.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 84 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 13 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 21 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |