با استفاده از یک دستور غذای کلاسیک ویسکی ترش ، سیر تیله قدیمی، تعدادی از پیچ و تاب های جدید را برای ایجاد یک کوکتل لذت بخش و بسیار سرگرم کننده اضافه می کند. کوکتل در بسیاری از سطوح نوآورانه است و همه چیز با ترکیبی از آویشن تازه و Chartreuse آغاز می شود. این در نهایت در آتش روشن می شود تا نوشیدنی یک پس زمینه شیرین گیاهی دود داشته باشد.
بر پایه این، ترش آن ترکیبی از یک ویسکی از ارجین جیمزون با گلبرگ و یک شربت خانگی دارچین و تایلندی است. البته، به طور معمول، باید یک دوش سالم از لیمو تازه و لمس سفید تخم مرغ برای این بافت شگفت انگیز که هیچ عنصری دیگری نمی تواند نوشیدنی های ما را به ما بدهد.
تایلند Sour Sour یک ساخت شگفت انگیز از طعم های مختلف است که به طور معمول با هم مخلوط نمی شود و آن کار بهتر از شما ممکن است فقط با خواندن دستور غذا فکر می کنم.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 اونس
- جیمزون را انتخاب کنید رزرو ویسکی ایرلندی
- 1 اونس آب لیمو تازه
- 1/2 اونس سنت ژرمن
- شربت ساده 1/2 اونس تایلندی * (دستور العمل زیر)
- داش از
- Angostura تلخ
- 1
- تخم مرغ سفید
- 1/4 اونس
- سبز Chartreuse
- 5 شاخه آویشن
چگونه آن را بسازیم
- دو شاخه آویشن آویشن و چارتره را به یک لیوان قدیمی بچسبانید و برای تمشک آویزان کنید.
- یک شکر کوکتل را با دو شاخه ای از آویشن، مشروبات الکلی، آب لیمو، شربت، تلخ و سفید تخم مرغ پر کنید.
- لکه خشک را برای ترکیب مواد ، سپس یخ را اضافه کنید و کاملا لرزش کنید.
- بازگشت به شیشه Chartreuse-thyme و نور مخلوط را در آتش برای چند ثانیه.
- محتویات شاکر را به شیشه بکشید تا شعله را خاموش کنید.
- اضافه خمیر لیمویی و پر کردن یخ تازه .
- چاشنی با لیمو و آویشن آویشن.
* دارچین-پنیر ساده شربت:
- 1 فنجان آب
- 1 1/2 فنجان قند
- 2 شاخه آویشن
- چوب دارچین
- آب گرم و شکر را به طور مداوم تکان دهید.
- محل دارچین و آویشن را در گلدان بگذارید تا حدود 20 تا 30 دقیقه برای طعم دادن بجوشانید.
- فشار، خنک و بطری در یک ظرف کاملا مهر و موم شده.
دستورالعمل ها و نکات ساده تر شربت ...
(Recipe Courtesy: Michael Grissinger - Instagramgriz_michael)
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 274 |
| چربی کل | 1 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 59 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 24 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |