Chinook، Sockeye و Coho Salmon از کوردوا، آلاسکا
اول از همه چیز اول: ماهی قزل آلا مس نوع و گونه ای از ماهی قزل آلا نیست . برچسب "مس رودخانه ماهی" برای نشان دادن چینیوک ، سوکیه و ماهی قزل آلا در پرنس ویلیام سونگ و منطقه دلتای مس رودربایستی به منظور شنا کردن رودخانه مس برای پرورش در یکی از جریانات و دره های آن استفاده می شود.
همه چیز سر و صدا چیست؟
در 300 مایل، رودخانه مس طولانی است، که بخشی از این است که چرا ماهی قزل آلا که از آن می آید بسیار گران است.
از آنجایی که ماهی ها یک سفر طولانی دارند، برای پیش گیری از آن ها آماده می شوند. ماهی قزل آلا مس دارای تمایل به داشتن سطح بالای چربی خوب برای گونه های آنها است، به آنها عطر و طعم عالی، بافت فوق العاده و مزایای بهداشتی مرتبط با چربی سالم را در ماهی آزاد می دهد.
با این همه، داستان کامل نیست. ماهیگیران ماهی قزل آلا در مس با یکدیگر کار کرده اند تا اطمینان حاصل کنند که ماهی قزل آلا که از منطقه می آید، در هر مرحله از راه، به خوبی از دست می رود و از طریق شبکه های آبشش گرفته و بلافاصله پس از گرفتن، پردازش و حمل دقیق و مناسب . ایجاد بهترین شیوه ها و بازاریابی بسیار خوب منجر به تقاضای ثابت ماهی قزل آلا مس در قیمت های بالاتر از حد متوسط بازار شده است. این، به نوبه خود، به این معناست که ماهیگیران رودخانه مس، انگیزه خود را برای ادامه تلاش خود برای بهبود خود دارند.
تلاش برای فروش ماهی قزل آلا مس ریچ برای اولین بار در شمال غرب اقیانوس آرام، به ویژه سیتل و پورتلند، هدف قرار گرفت، زیرا تقاضای ساخته شده برای ماهی قزل آلا در این منطقه وجود داشت.
برگزاری فصل سرخ ماهی قزل آلا و سالمون به وقایع محلی اعلام شد.
بر اساس طعم بزرگ، شیوه های ماهیگیری که ماهی قزل آلا را به بازار عرضه می کنند پایدار هستند. ماهی آلاسکا و بازی اطمینان از فصل برای گونه های مختلف شروع نمی شود تا زمانی که یک جمعیت جامد از ماهی قزل آلا پیش از آن به سمت رودخانه ریشه داشته باشد.
وقتی ماهی قزل آلا مس می شود؟
فصل ماهیگیری ماهی قزل آلا در Cordova، آلاسکا، شهر ماهیگیری کوچکی که ماهیگیری ماهی قزل آلا مس می باشد، معمولا در اواسط ماه مه باز می شود و بعدها در ماه سپتامبر به پایان می رسد. این فصل با ماهی قزل آلا Chinook (aka King) شروع می شود، سپس به ماهی قزل آلا تبدیل می شود و با ماهی قزل آلا به پایان می رسد. ماهی آزاد تازه مس در سراسر ایالات متحده وقتی که در فصل است، حمل می شود. ماهی قزل آلا مس سرخ شده در بقیه سال ها خوشمزه است - مطمئن هستم که شهر به نظر می رسد با خوشحالی زندگی می کند!
آیا ماهی قزل آلا رودخانه واقعا بهترین ماهی قزل آلا است؟
ماهی قزل آلا مس دارای تمایل به ماهی قزل آلا با کیفیت بالا است. با این حال برخی ممکن است بگویند که بهترین ماهی قزل آلا ماهی قزوین چینیوک از ماهیگیری رودخانه یوکون در شمال آلاسکا است. رودخانه یوکون در 1980 مایل، بیش از شش برابر طول رودخانه مس، اندازه گیری می شود. و طول رودخانه به این معنی است که ماهی قزل آلا نیاز به چاقی خود را فقط تا آنجا که بیشتر احتمال دارد که تخم ریزی شود. نتیجه یک ماهی غریب غنی و عمیقا طعم دار است.
ماهی قزل آلا رودخانه یوکان بسیار جذاب است، هرچند که ماهی قزل آلا مس می باشد که در فصل به طور گسترده ای در دسترس است. آنها هر دو گزینه عالی هستند.
چطور باید ماهی قزل آلا مس را بخورم؟
شما احتمالا برای کیفیت ماهی قزل آلا مس حق بیمه دریافت کرده اید.
آن را ماسک نکن. اگر تازه، باید تابستان باشد، بنابراین سعی کنید به سادگی کباب ماهی قزل آلا و آن را یک روز دعوت کنید. این آسان است، خوشمزه است و بوی ماهی را از آشپزخانه نگه می دارد! نه در خلق و خوی به کوره راه های دیگر برای کوک ماهی قزل آلا را ببینید .
از کجا می توانم ماهی قزل آلا رودخانه را دریافت کنم؟
ماهی قزل آلا مس اغلب برای فروش در بازارهای تخصص و شمارنده غذاهای دریایی است. اگر شما نمی توانید آن را در گردن خود از جنگل پیدا کنید، بازار ماهی رودخانه رودخانه مس در سراسر آمریکای شمالی حمل می شود.