مارچوبه ذرت ممکن است ساده ترین راه برای آشپزی آن باشد. فقط کوره را روشن کنید، مارچوبه را در یک کاسه قرار دهید، و 15 دقیقه بعد مارچوبه، مارمالاد سبز عطر و طعم سبز، آماده مصرف است. شما می توانید به همان اندازه که اسپرسو را می توانید کباب کنید، همانطور که می توانید در یک لایه ی تنها در یک ورق یا ورق پخت قرار دهید، به طوری که مناسب برای ایجاد یک جمعیت می باشد، مخصوصا چون از نظر دمای اتاق خوشمزه است.
در حالی که مارچوبه اشباع شده خوشمزه است و به تنهایی خوشمزه است یا با یک سیب ساده از آب لیمو، شما می توانید آن را با یک سیب زمینی شیرینی زنجفیلی یا یک ظرف پودر رویل بپزید تا آن را برای درمان اضافی بپوشانید. این همچنین با پاستو سیر سبز (یکی دیگر از به خصوص بهار مانند لذت) و یا منجمد از vinigrette گل صد تومانی خوب است .
آنچه شما نیاز دارید
- 1 دسته
- مارچوبه (یا بیشتر، همانطور که دوست دارید)
- 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- یک نمک از نمک دریا خوب است
- یک قاشق چایخوری لیمو و / یا آب (اختیاری اما خوشمزه)
چگونه آن را بسازیم
- اجاق گاز را به 400F بسپارید (در هر جایی بین 350F و 425F کار خواهد کرد، فقط تنظیم زمان را به بالا یا پایین و توجه به نحو ظاهر اسپارگ). در حالی که گرما را گرم می کند، مارچوبه را تمیز کنید. شما می توانید از پایان سختی که می توانید آنها را به طور طبیعی با ضربه زدن به هر دو انتهای یک اسپارژ اسپیرال و خم شدن آن تا زمانی که شکسته می شود، یا برای ارائه ظریف تر، شما می توانید هر بخش خشک در انتهای هر صخره و پوست اسباب بازی ها
- با این وجود شما آنها را کمرنگ کرده اید، اسپرس پارچهای را در یک لایه در یک ظرف پخت یا ورق پخت قرار دهید. اگر ظرف غذای خوری وجود داشته باشد، از آن استفاده کنید، بنابراین شما می توانید اسپرسو بو داده را مستقیما به روی میز بیاورید و آن را در ظرف خدمت کنید، اما هر ورقه پخت مخلوط را خنک می کند و یک برگ پخت تقریبا ایده آل است؛ هوا به طور موثر در اطراف مارچوبه گردش می کند.
- مارچوبه را با روغن زیتون بریزید. کمی آن را بشویید تا همه چیز با روغن بیشتر یا کمتر پوشیده شود و آن را به یک لایه تکثیر کند. آن را به آرامی با نمک دریا بجوشانید. اسپرگانس را تا زمانی که مرطوب و شروع به قهوه ای در راهنمایی، حدود 15 دقیقه، پخت.
- اگر دوست دارید ، مارچوبه بو داده را با لعاب لیمو تازه رنده شده پر کنید و یا آن را با آب لیمو تازه بپوشانید . اگر لیمور مایر داشته باشید ، عطر گل آن به خصوص با مارچوبه تازه بهار نیز می آید.
- شربت گوجه فرنگی را گرم، گرم و یا در دمای اتاق قرار دهید. بله، حتی دمای اتاق. درست است، در حالی که اسپاراژ خوشمزه، شیرینی خوشمزه گرم است، حتی پس از اینکه کمی خنک شد، آن را بسیار خوشمزه می کند، و آن را سبزی ایده آل برای خدمت در بوفه ها، در مهمانی ها، و یا به potlucks.
* بخش تک لایه مهم است - شما می خواهید اسپارگ فضای خود را در معرض حرارت خشک اجاق قرار داده و واقعا کباب کنید. اگر مارچوبه همگی جمع شده باشد و با هم همخوانی داشته باشد، قبل از اینکه بخار بخار را بخورد، شکر قهوه ای دارد و شما احتمالا آن را بیش از حد می سوزانید، و اسپارگا شیرین تر از آن است که بخشی از بوی بد دهنی را که بهتر از آن اجتناب شود، برطرف می کند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 66 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 75 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 1 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |