برای ناهار و یا شام، ساندویچ سالاد مرغ طعم دهنده همیشه یک ضربه با خانواده من است.
ساندویچ ها را برای ناهار سرو کنید و آنها را با گوجه فرنگی های بریده شده، چیپس یا یک فنجان سوپ لذت ببرید یا آنها را بخشی از شام ساندویچ با سیب زمینی سرخ کرده و کالسلاو یا یک سالاد بریزید.
شما می توانید مرغ باقی مانده یا مرغ خریداری شده را استفاده کنید. یا، پخت یا سس 2 یا 3 سینه مرغ بدون استخوان (دستورالعمل زیر دستور غذا).
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 فنجان مرغ پخته شده خرد شده *
- 3 قاشق غذاخوری ریز ریز خرد شده پیاز قرمز یا زرد
- 1/4 فنجان کرفس ریز خرد شده
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ،
- سخت پخته شده، خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرغ
- 1/3 تا 1/2 فنجان سس مایونز، و یا به عنوان مورد نیاز برای سالاد مرطوب
- حدود 1/4 قاشق چای خوری نمک، یا به طعم (یا استفاده از نمک طعم دار)
- 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه تازه
چگونه آن را بسازیم
در یک کاسه متوسط، مرغ خرد شده، پیاز، کرفس و تخم مرغ را ترکیب کنید. هم بزنید تا ترکیب شود سس قرمز، 1/3 فنجان سس مایونز، نمک و فلفل را به مرغ اضافه کنید. هم بزنید تا خوب مخلوط شود
در صورت تمایل، سس مایونز را اضافه کنید تا مرطوب شود.
4 ساندویچ را می سازد.
نکات و تغییرات
اگر طعم کریسمس نداشته باشید، از ترشی از دسر مرغ خرد شده یا تکه های همبرگر گوسفند استفاده کنید و کمی از آب نمک را به سالاد اضافه کنید.
سالاد مرغ مرغ - اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری از گیاهان خرد شده تازه مانند چیپس، آویشن و جعفری.
* نحوه پختن مرغ برای سالاد
برای پختن سینه های مرغ بدون استخوان، یک تابه پخت شده با فویل بگذارید. مرغ را در تابه مرتب کنید و به آرامی با نمک و فلفل سیاه تازه درست کنید. پخت را در یک اجاق بریزید تا زمانی که مرغ ثبت دما 165 درجه فارنهایت (73.9 درجه سانتیگراد) را در دماسنج مواد غذایی. بسته به اندازه و ضخامت سینه های مرغ بدون استخوان، حدود 22 تا 28 دقیقه طول می کشد.
برای بریدن سینه های مرغ بدون استخوان، مرغ را در یک لایه در یک کاسه ی عمیق یا پودر سوت قرار دهید. در صورت تمایل، برخی از گیاهان و سبزیجات معطر خرد شده مانند پیاز، سیر یا هویج را اضافه کنید. مرغ را با آب (حدود 1/2 تا 1 اینچ بالای سینه مرغ) را با آب گرم بپوشانید. کاهش گرما را به یک بطری آب گرم، پوشش پان را، و بسته به اندازه قطعه مرغ، حدود 8 تا 15 دقیقه طول می کشد. مرغ را با دماسنج مواد غذایی بررسی کنید تا حداقل 165 درجه فارنهایت (73.9 درجه سانتیگراد) انجام شود.
بیشتر دستور العمل سالاد مرغ
ساندویچ سالاد مرغ اسپری با گیاهان دارویی
کباب ساده سینه مرغ سرخ شده با سیر
مرغ کبابی و سالاد قارچ Portobello
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 549 |
چربی کل | 40 گرم |
چربی های اشباع شده | 9 گرم |
چربی غیر اشباع | 13 گرم |
کلسترول | 340 میلی گرم |
سدیم | 512 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 3 گرم |
فیبر رژیمی | 0 گرم |
پروتئین | 41 گرم |