این دستور فوق العاده ساده برای Crockpot مرغ بادام زمینی پر از عطر و طعم است. چیزی شگفت انگیز در مورد یک دستور غذای خوشمزه مانند این یکی وجود دارد. در تایلند، مرغ اغلب با کره بادام زمینی پخته می شوند. کره بادام زمینی این طعم فوق العاده غنی و بافت نرم و نرم را به سس اضافه می کند. و مرغ بسیار مرطوب و شیرین است.
در حالی که این دستور غذا برای سینه های مرغ نیاز است، می توان آن را با ران مرغ بدون استخوان و بدون پوست ساخته شد. ران ها کمی طول می کشد تا طبخ کنند. اطمینان حاصل کنید که مرغ، به عنوان مثال گوشت های سبک و یا تیره، به دمای 160 درجه فارنهایت طبق اندازه گیری دماسنج گوشتی از طریق مسنجر پخته می شوند.
اگر غذاهای تند را دوست دارید، این دستور العمل مطمئنا می تواند با فلفل های نیشکر هالیوپا یا هانانورو یا اضافه کردن فلفل قرمز خرد شده یا فلفل Cayenne باشد. من این دستور غذا را برای طعم و مزه خانواده ام ملایم تر کرده ام. اطمینان حاصل کنید که قبل از تحویل دادن آن دستور غذا را طعم می دهید تا مطمئن شوید که آن را به عنوان دوست داشتنی نگه دارید.
شما همچنین می توانید سبزیجات را به دستور غذا اضافه کنید. بعضی از قارچ های بریده شده، پیاز خرد شده یا سیر خرد شده خوب می شوند. شما همچنین می توانید یک فلفل قرمز یا نارنجی خرد شده را به پودر آهسته اضافه کنید.
از آنجا که این ظرف خیلی غنی است، با برخی از ظروف سفارشی ساده سروکار دارد. سبزیجات پخته شده، مانند مارچوبه یا لوبیا سبز، همراهی خوبی خواهند بود. سالاد میوه تازه یا یک سالاد سبز تند و خنک و یا یک سالاد خیار برای کنتراست طعم و بافت را خدمت کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- سینه های مرغ بدون پوست بدون چربی 3 پوند
- 1/2 فنجان کره بادام زمینی، چاک دار یا صاف
- 1/2 فنجان آب پرتقال
- 1 فنجان سوپ مرغ
- 1/4 فنجان سس سویا سدیم کم
- 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
- 1 قاشق چایخوری زنجبیل زمین
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل
- 1/4 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1/2 فنجان نصف بادام زمینی بو داده را خرد کرده
چگونه آن را بسازیم
اسپری پودر آهنی 4 کیلو گرم با اسپری پخت و پز نانسیتیک.
ترکیب مرغ، کره بادام زمینی، آب پرتقال، برنج مرغ، سس سویا، قند قهوه ای، زنجبیل زمین، فلفل و پودر سیر را در کیک کیک آماده کنید. خوب مخلوط کنید.
پودر آهسته را بپوشانید و برای مدت 5 تا 8 ساعت آن را بشویید یا تا زمانی که مرغ مرطوب و کاملا پخته شده است، آن را طبخ کنید. شما می توانید کل مرغ را ترک کنید و یا قبل از خدمت آن را برش یا تکه کنید. اگر شما آنرا برش دهید، این دستور غذا را تقریبا به عنوان یک خامه می توانید تحویل دهید.
با برنج داغ یا رشته فرنگی سرو کنید و با بادام زمینی خرد شده بپزید.
اگر شما یک کیک کوچکتر از پخت و پز گرم تر دارید، پس از 4-1 / 2 ساعت مرغ را بررسی کنید. کره بادام زمینی می تواند به راحتی بسوزد، بنابراین آن را تماشا کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 761 |
| چربی کل | 47 گرم |
| چربی های اشباع شده | 11 گرم |
| چربی غیر اشباع | 20 گرم |
| کلسترول | 190 میلی گرم |
| سدیم | 1،023 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 69 گرم |