سینه مرغ تمشک کبابی، کباب شده کباب شده، یا مرغ، و سپس با سس تمشک بسیار آسان است.
این دستور مرغ تمشک باعث می شود یک وعده غذای خوشمزه با برنج پخته شده گرم و یا یک ماکارونی کوچک مانند واریته یا دیتالن. یا مرغ را با دانه ی دیگری مانند فریرو، کوینو یا کاسکوس خدمت کنید. اسفناج پخته شده یا کلم بروکلی را برای یک وعده غذایی افسانه ای اضافه کنید. یا مرغ پخته شده را بریزید و آن را بر روی برگ های تازه اسفناج با پیاز قرمز نازک ریخته شده ترتیب دهید. برخی از سس را بر روی مرغ ریزش دهید.
مرغ به طور مختصر با انگور بلزمیک، خانگی (در زیر) یا خریداری شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 قسمت شپش مرغ (بدون استخوان)
- 3 اونس vinaigrette بلزمیک (خریداری یا خانگی، نگاه کنید به زیر)
- 2 فنجان تمشک (قرمز، تازه)
- 1/4 فنجان تمشک تمشک
- 2 قاشق غذاخوری سرکه شربت (یا سرکه قرمز شراب، یا سرکه سفید شراب)
- 1/2 قاشق چای خوری ترخون خشک شده (فرو ریخت)
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سیاه
چگونه آن را بسازیم
قرار دادن نیم پستان مرغ بین ورق های بسته بندی پلاستیکی؛ به آرامی پانل را به ضخامت یکسان صاف کنید. اگر سینه های مرغ بزرگ باشد، آنها را به صورت نیمه به صورت کتله می برید. نمک و فلفل بپاشید؛ چاشنی یا قلم مو با انگور بلوزمیک. پوشش و یخچال.
تمشک را تمیز کنید و چند قاشق را اضافه کنید. در یک کاسه توت، مربا، سرکه، ترخون، 1/2 قاشق چای خوری نمک و 1/8 قاشق چای خوری فلفل را با هم ترکیب کنید.
به جوش آوردن حرارت را به پایین کم کنید و حدود 5 دقیقه آن را بشویید و اغلب با هم مخلوط کنید. کمی سرد بگذارید قاشق 2 تا 3 قاشق غذا خوری سس را به یک کاسه بگذارید، سپس سس تمشک باقی مانده را از طریق یک سینر مش خوب به داخل یک کاسه فشار دهید. سس را گرم و یا سرد کنید و وقتی که آماده خدمت می شوید گرم کنید.
قطعه مرغ مرغ را بیش از 3 دقیقه در هر طرف و یا تا زمانی که از آن پخته شده است بر روی ذغال سنگ متوسط. در عوض، کباب پز یا سینه مرغ را میل کنید. مرغ را بر روی یک plate یا جداگانه قرار دهید. قاشق سس تمشک را بیش از قطعات مرغ و با برخی از توت تازه، اگر مورد نظر است.
مرغ تمشک با برنج یا ماکارونی همراه با اسفناج یا کلم بروکلی.
Balsamic Vinegrette 1/4 فنجان روغن زیتون فوق العاده با 2 قاشق غذا خوری سرکه بلوزیم، حدود 1 قاشق چای خوری شکر عسل یا گرانول، 1/2 قاشق چای خوری خردل دیژون، 1/4 قاشق چای خوری پودر سیر و نمک و فلفل، چشیدن. لرزش و یا سوزاندن تا خوب مخلوط.
نکات و تغییرات
- برش مرغ تمشک و آن را با برخی از سس بر روی برگ های تازه اسفناج نوزاد با پیاز سرخ شده بریزید.
- 2 قاشق چای خوری لیمو یا نارنجی را به مخلوط سس اضافه کنید.
- ادویه کردن سس را با چند قاشق چایخوری از نخود فرنگی Chapotle chapotle یا چیپس.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
کوکی آهسته مرغ شیرین و ترشی با آناناس
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1247 |
| چربی کل | 71 گرم |
| چربی های اشباع شده | 20 گرم |
| چربی غیر اشباع | 28 گرم |
| کلسترول | 418 میلی گرم |
| سدیم | 433 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 10 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 134 گرم |