این یک دستورالعمل مرغ سوخاری مورد علاقه، ساخته شده با قطعات مرغ، پاپریکا، خامه ترش، پیاز و ادویه است. استفاده از تمام پا یا ران، تقسیم سینه های مرغ یا ترکیب.
قطعات مرغ در کباب پخته شده و سپس با پیاز و یک سس خامه ای خوشمزه ترکیب می شود. این فقط یک دستور ساده نیست، در بودجه آسان است! مرغ را با سیب زمینی پودر و یا رشته فرنگی و سبزیجات مورد علاقه خود در خانواده خدمت کنید.
دستور العمل های مرتبط: سینه مرغ پاپریکا با کرم ترش گوری
آنچه شما نیاز دارید
- 3 تا 3 1/2 پوند مرغ
- 1/3 فنجان آرد
- 2 قاشق غذاخوری روغن
- 2 پیاز متوسط، نصف و نصف شده
- 1 قاشق غذاخوری پاپریکا شیرین
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1 1/2 فنجان سوپ مرغ
- 1/2 فنجان خامه ترش
- گیاهان جعفری، اختیاری
چگونه آن را بسازیم
- قطعه مرغ را در آرد دراز بکشید بیش از هر قطعه تکان دهید و روی یک صفحه قرار دهید. آرد باقی مانده را ذخیره کنید کنار گذاشتن
- روغن نباتی را در یک ظرف بزرگ با حرارت بالا حرارت دهید. در صورت لزوم، در صورت لزوم، قطعات مرغ را از هر طرف بخورید. مرغ را به یک صفحه بردارید.
- هنگامی که تمام مرغ قهوه ای شده است، پیاز ها را اضافه کرده و آرد را به داخل آب فرو می ریزید. کوک، 2 تا 3 دقیقه، به طور مداوم تکان دهید. پاپریکا، نمک، فلفل و جوجه را اضافه کنید. مخلوط کنید.
- مرغ را به اسکلت اضافه کنید. کاهش گرما به حد متوسط و پوشش پان. شستشو برای 25 دقیقه، یک بار چرخش یا تا زمانی که مرغ نازک باشد و آب میوه ها با یک چنگال خراب می شود، روشن می شود. حداقل دمای سالم مرغ 165F است.
- با استفاده از انبر، مرغ را به یک سینی یا تخت خدمت بزنید. چربی را از اسطوخودوش مخلوط کنید و در خامه ترش بزنید. حرارت را از طریق
- برای خدمت، قاشق سس ترش را روی مرغ اضافه کنید و اگر میخواهید، جعفری کنید.
خدمت 4 تا 6 است.
همچنین مشاهده کنید
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 700 |
چربی کل | 39 گرم |
چربی های اشباع شده | 12 گرم |
چربی غیر اشباع | 15 گرم |
کلسترول | 217 میلی گرم |
سدیم | 618 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 16 گرم |
فیبر رژیمی | 2 گرم |
پروتئین | 68 گرم |