پودر سیر و پودر دودی را پوشش می دهد تا این مرغ پخته شده طعم دهنده باشد. مرغ خوشمزه را با سیب زمینی و ذرت، همراه با بیسکویت، برای یک شام خانوادگی افسانه، اداره کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 مرغ (3 1/2 تا 4 1/2 پوند، بخش چهارم یا قسمت مرغ)
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- فلفل سیاه به مزه
- 1 قاشق غذاخوری پاپریک (دودی اسپانیایی)
- 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
- 1 سیر گشنیز (ریز ریز)
چگونه آن را بسازیم
1. اجاق برقی را به دمای 400 درجه فارنهایت برسانید. یک کاسه ی کوره ای یا یک کاسه ی معمولی با فویل بگذارید.
2. قطعات مرغ را بشویید و خشک کنید. ترتیب دادن مرغ، پوست به سمت بالا، روی تابه پخت؛ آب نمک و فلفل را بشورید.
3. ترکیب مواد باقی مانده؛ خمیر را بر روی قطعه مرغ بشویید. کباب، حدود 50 تا 60 دقیقه کشف شده، یا تا زمانی که یک دماسنج فوری به عنوان 165 درجه ثبت شده در ضخیم ترین قسمت ران ثبت شود.
آبمیوه ها هنگامی که مرغ با یک چنگال سوراخ می شوند روشن می شود. مرغ را به یک پالت خدمت بردارید؛ پوشش را با فویل بپوشانید و بگذارید تا 8 تا 10 دقیقه قبل از خدمت خدمت کند.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
سینه مرغ پاپریکا با کرم ترش کوهی
مرغ ساده پاپریکا با کرم اسفنجی
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1287 |
| چربی کل | 72 گرم |
| چربی های اشباع شده | 20 گرم |
| چربی غیر اشباع | 29 گرم |
| کلسترول | 427 میلی گرم |
| سدیم | 482 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 137 گرم |