گوشت خوک آووکادو، گوجه فرنگی و موتزارلا Caprese Salad Recipe. اگر دوست دارید سنتی اسپانیایی Insalata Caprese، ساندویچ آکادو Caprese مشابه را با پنیر مزارلا تازه، گوجه فرنگی تازه ریحانا و رسیده و اضافه کردن Avocados به عطر و طعم اضافی را امتحان کنید. من انواع مختلفی از این سالاد آووکادو کاپریس را به عنوان یک سالاد ایتالیایی "سه رنگ" نامگذاری کرده ام؛ از آنجا که این سه رنگ از پرچم ایتالیایی است: گوجه فرنگی قرمز، موزرلا سفید و آووکادو سبز و ریحان.
من عطر و طعم آوکادو را فقط با کمی نمک دریا و فلفل سیاه تازه ترکم را دوست دارم، اما من نیز این سالاد را با کمی عسل به عنوان تنوع ریزش کرده ام. هر دو روش را امتحان کنید و ببینید که چه ترجیح میدهید. به هر حال، مواد تشکیل دهنده خود همیشه با خواص ترکیب می شوند. چه کسی آووکادو تازه، موتزارلا و ریحان تازه را دوست ندارد؟ یام
این دستور غذای سالاد، گوجه فرنگی، آوکادو و سالاد از حساسیت Avocados از مکزیک است.
همچنین نگاه کنید به: ایده های غذایی گیاهی فوق العاده و وان وعده غذایی
آنچه شما نیاز دارید
- 2 آووکادو، برش خورده
- 2 گوجهفرنگی رسیده
- پنیر مازارلا تازه 1 پوند
- 1/1/2 اونس برگ تازه ریحان
- 1/4 فنجان روغن زیتون با کیفیت خوب
- 1/4 فنجان سرکه شراب دار (یا اگر ترجیح میدهید از کاهش بلوزیم استفاده کنید)
- نمک و فلفل به مزه (نمک دریایی یا نمک کوشر و ترشی تازه فلفل سیاه بهتر است)
چگونه آن را بسازیم
با یک چاقوی کوچک، انتهای کمی ساقه را از گوجه فرنگی برش دهید و سپس با استفاده از یک چاقو دندانه دار، گوجه فرنگی را به شکل های 1/3 اینچ برش دهید.
قطعه موتزارلا حدود 1/4 اینچ ضخیم را برش دهید.
تکه های جایگزین آووکادو، گوجه فرنگی قطعه ای، موتزارلا تازه و برگ های تازه ریحان، تنظیم آنها مانند کارت های بازی در صفحات سرویس شخصی.
ریزش روغن زیتون و سرکه بلوزیم یا کاهش بلزمیک در بالای آجیل، گوجه فرنگی و موتزارلا.
فصل را به آرامی با نمک دریایی یا نمک کوشر و فلفل سیاه تازه تر ترک کنید.
سالاد مازارلا، گوجه فرنگی، ریحان و آووکادو ایتالیایی را با نان ایتالیایی یا باگت تازه (نان فرانسوی) سرو کنید و یا شاید اگر بیش از یک سالاد و کمتر از یک غذای خوشمزه بخواهید از کاه یا کاهو بوستان استفاده کنید.
حدود 4 وعده می دهد
اگر دوست دارید که آواکادو به همان اندازه که من انجام می دهید، به طور کلی یک مقدار زیادی از آن را داشته باشید، همچنین ممکن است بخواهید از این دستور العمل فوج آگوا کافئین در کالیفرنیا برای درمان واقعی استفاده کنید.
نکته دستورالعمل : به جای روغن زیتون و سرکه، از روغن زیتون به سبزیجات سالاد خود استفاده کنید. برای تنوع دیگری، به این سالاد بر روی ماکارونی پخته خدمت کنید تا آن را به یک سالاد سبزیجات سالم و روشن سالاد تبدیل کنید.
همچنین ببینید:
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 711 |
| چربی کل | 57 گرم |
| چربی های اشباع شده | 21 گرم |
| چربی غیر اشباع | 28 گرم |
| کلسترول | 95 میلی گرم |
| سدیم | 856 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 25 گرم |
| فیبر رژیمی | 13 گرم |
| پروتئین | 31 گرم |