مرغ سرخ شده با فلفل بل

دو نوع سس سویا به این دستور غذا برای مرغ سرخ شده با پیاز و فلفل دلمه ای اضافه می کند.

آنچه شما نیاز دارید

• 1 پوند بدون پوست، سینه مرغ بدون استخوان، برش به قطعات اندازه گیری نیش
• 2 قاشق چای خوری
• سس نان سویا
• 1 قاشق چای خوری سس سویا تیره
• 3 قاشق چای خوری چینی برنج یا شریر خشک، تقسیم شده است
• فلفل سیاه تازه، به طعم و مزه
• 4 قاشق چای خوری ذرت ترشی، تقسیم شده
• 4 قاشق سوپخوری برنج مرغ یا آب
• 1 قاشق چای خوری شکر دندانی
• 1/2 قاشق چای خوری روغن کنجد آسیایی
• 3 قاشق غذاخوری بادام زمینی یا روغن گیاهی برای سرخ کردن، تقسیم شده است
• 1 قاشق چای خوری زنجبیل ریز خرد شده
• 1 سیر گشنیز، پوست کنده، ریز خرد شده
• 1/2 پیاز متوسط، پوست کنده، ریز خرد شده
• فلفل سبز زعفران 1/2 قاشق غذاخوری
• فلفل قرمز، 1/2 قهوه ای
• 1 پیاز سبز (پیاز بهاره)، ریز خرد شده

چگونه آن را بسازیم

1. در یک کاسه مرغ را با سس سبزی نور، سس سویا تیره ، 1 و 1/2 قاشق چای خوری برنج یا شریر خشک، فلفل و 3 قاشق چای خوری ذرت ذرت، با ذرت استار اضافه کنید. اجازه دهید مرغ در حالی که آماده سازی مواد دیگر است.

2. در یک کاسه کوچک، آب گوشت مرغ یا آب، 1/1 قاشق چای خوری شراب برنج یا کریستال خشک، شکر و روغن کنجد ترکیب کنید. ذرت در 1 قاشق چای خوری ذرت ذرت بریزید.

3. گرما را با گرما متوسط ​​بالا گرم کنید و 2 قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید.

وقتی روغن داغ است، نیمی از زنجبیل و سیر را اضافه کنید. برای حدود 10 ثانیه تا آروماتیک مخلوط کنید، سپس مرغ را اضافه کنید. مرغ را به مدت 2 تا 3 دقیقه بگذارید تا سفید شود و تقریبا 80 درصد پخته شده است. چاشنی کمی از شراب برنج و یا شریر خشک بر مرغ در حالی که هم بزنید سرخ کردن در صورت دلخواه. از ووک جدا شده و در یک عصاره یا حوله کاغذی تخلیه می شود. پاک کردن ووک

4. حرارت 1 قاشق غذاخوری روغن در ووک. باقی مانده از زنجبیل و سیر را اضافه کنید و حدود 10 ثانیه آنرا بمالید تا معطر باشد. پیاز و فلفل سبز را اضافه کنید. برای یک دقیقه سرخ کنید، سپس فلفل قرمز را اضافه کنید. برای یک دقیقه دیگر هم بزنید و سپس کمی از شربت برنج یا شریر خشک، جوجه مرغ یا آب را اضافه کنید، اگر سبزیجات شروع به خشک شدن کنند.

5. سبزیجات را به طرف خود فشار دهید و مرغ را اضافه کنید. به طور خلاصه بکشید، سپس به دو طرف فشار دهید. سس را مجددا بشویید و آن را به وسط ووک بمالید تا به سرعت تجمع پیدا کنید. مخلوط کنید تا همه چیز را با هم مخلوط کنید. پیاز سبز را اضافه کنید و بر روی برنج گرم کنید.

دستور العمل های چینی مرغ بیشتر
فایل اصلی دستور غذا چینی
Top 10 مرغ سرخ شدن دستور العمل

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	458
چربی کل	27 گرم
چربی های اشباع شده	5 گرم
چربی غیر اشباع	14 گرم
کلسترول	95 میلی گرم
سدیم	379 میلی گرم
کربوهیدرات ها	21 گرم
فیبر رژیمی	2 گرم
پروتئین	33 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)