آنچه شما نیاز دارید
- 1 مرغ جوجه گوشتی (برش یا حدود 3/1/2 پوند مرغ)
- 1 قاشق چایخوری برگ پونه (خشک شده خشک شده)
- 2 میخک سیر (منگنز)
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1/4 فنجان شراب خشک، شریر،
- 1 فنجان
- جوجه مرغ ، یا آب
- 3 قاشق غذاخوری آب لیمو
چگونه آن را بسازیم
- قطعه مرغ را با نمک و فلفل بپزید. نیمی از سیر و پونه را روی مرغ بپاشید.
- کره را در یک کاسه سوپ بر روی مرغ گرم متوسط و قهوه ای از هر طرف بگذارید.
- انتقال مرغ به قورباغه با سس ماندارا و ماندگار بپزید. شراب را به شربت سوئیت اضافه کنید و بجای قهوه بشویید. پور را به اجاق آهنی ببرید.
- پوشش را روی آن بگذارید و آن را برای مدت 7 تا 8 ساعت در پایین (200 درجه) بگذارید. آب لیمو را در ساعت گذشته اضافه کنید.
- چربي از چربي آب تهيه مي شود و به يک کاسه خدمت تبديل مي شود. در صورت تمایل، آب میوه ها را ضخیم کنید.
- مرغ را با آب می خورید
خدمت 4
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
چهارم مرغ سرخ شده با لیمو و سیر
همچنین مشاهده کنید
شاخص اصلی دستور العمل
خانه غذای جنوبی
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1046 |
| چربی کل | 59 گرم |
| چربی های اشباع شده | 18 گرم |
| چربی غیر اشباع | 23 گرم |
| کلسترول | 347 میلی گرم |
| سدیم | 498 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 13 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 108 گرم |