این ترشیجات مرغ پخته شده خوشمزه با مخلوط آب لیمو و عسل، همراه با ادویه، سس سویا و شکر قهوه ای پوشیده شده است. این پاهای مرغ طعم دهنده را با سیبزمینی پودر و یک سبزی جانبی خدمت کنید، یا دستور غذا را دوبار و آنها را برای میان وعده یا ناهار در مهمانی یا روز بازی کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پوند خرچنگ مرغ
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن کانولا
- 1/2 فنجان آرد
- 1/1 قاشق چایخوری
- ادویه جات ترشی جات یا ترکیب نمک چاشنی
- 1/3 فنجان عسل
- 1/4 فنجان شکر قهوه ای
- 4 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 2 قاشق چای خوری سس سویا
چگونه آن را بسازیم
- بخاری گرم به 350 درجه فارنهایت
- حوله های مرطوب را با حوله های کاغذی پودر کنید. آنها را در یک کیسه ذخیره سازی مواد غذایی با آرد و چاشنی کریول بریزید.
- کره ذوب کردن با روغن زیتون؛ آن را به یک ظرف پخت کم عمق ببرید.
- تختهای مرغ را در ظرف پخت قرار دهید و آنها را به طور کامل با کره مخلوط کنید.
- مرغ را در ظرف 30 دقیقه ای که پیش گرم کرده اید پخت کنید.
- در یک کاسه ای روی حرارت متوسط، عسل را با شکر قهوه ای، آب لیمو و سس سویا ترکیب کنید. برای مخلوط کردن مخلوط کنید و بجوشانید.
- مخلوط عسل را روی قطعات مرغ ریخته و آنها را به اجاق برسانید. پخت 30 تا 40 دقیقه طولانی تر، چرخاندن قطعات مرغ هر 10 تا 15 دقیقه.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 882 |
| چربی کل | 46 گرم |
| چربی های اشباع شده | 14 گرم |
| چربی غیر اشباع | 20 گرم |
| کلسترول | 205 میلی گرم |
| سدیم | 1،565 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 54 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 62 گرم |