مرغ کبابی ساده و خوشمزه برای بسیاری از خانواده ها در شب جمعه شب شبابت شام است.
شما می توانید آن را با استفاده از سبزیجات مختلف هر هفته متفاوت است. و شما می توانید از قطعات کامل یا بریده شده مرغ، بسته به آنچه در فروش در شمارنده گوشت است، استفاده کنید.
ترفند داشتن یک کاسه خوب است که در آبمیوه ها و طعم های مهر و موم شده است. این دستور العمل مرغ سرخ شده بسیار آسان است برای آماده سازی، سالم، مرطوب و طعم دار، مهمانان خود را به درخواست دستور العمل.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 (3 1/2 پوند / 1.5-k) مرغ کامل (یا مقدار معادل قطعه مرغ)
- 1/4 فنجان روغن (زیتون)
- 2 قاشق چای خوری
- فلفل قرمز
- 2 قاشق چای خوری
- پودر سیر
- 2 قاشق چای خوری پودر پیاز
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری تازه فلفل سیاه
- 1 پیاز بزرگ (برش به هشتم)
- 2 هویج بزرگ (پوست کنده و به قطعات بزرگ بریده شده)
- 2 کدو سبز (برش به قطعات بزرگ)
- 8 میخک سیر (کل کل)
چگونه آن را بسازیم
- مرغ را در یک کاسه قهوه قرار دهید.
- در یک کاسه کوچک، مخلوط روغن، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، نمک و فلفل. مرغ را بشویید حداقل یک ساعت یا یک شبه را بپوشانید و آنرا بپوشانید.
- کوره گرم به 375 F / 190 C.
- توزیع سبزیجات در اطراف مرغ، مالش دادن سبزیجات و مرغ را با ماریناد.
- مرغ را به مدت 1 ساعت بپوشانید. 20 تا 30 دقیقه دیگر کشف کنید و طبخ کنید تا زمانی که مرغ بر روی آن سرخ شده و از آن پخته شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 688 |
| چربی کل | 36 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 14 گرم |
| کلسترول | 221 میلی گرم |
| سدیم | 231 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 73 گرم |