آیا کسی واقعا نیاز به یک غذای مجارستانی دارد؟ خب، اگر متقاعد کننده چیزی است که بعد از آن هستید، این را در نظر بگیرید. غذاهای مجارستانی تحت تاثیر فرانسه، آلمانی ها، ایتالیایی ها و ترک ها قرار دارند و نه لهستانی ها، اسلاو های دیگر و آسیایی ها. نتیجه یک ترکیب غنی از وعده های یک قوطی پخته شده برای ساعت های بیش از آتش سوزی باز و شیرینی است که وین را به شرم می اندازد. با استفاده از این 10 دستورالعمل از مجارستان، فرش سواری سحر آمیز خود را بپوشانید.
01 از 08
دستور العمل سوپ کلربیسوپ کلرابی. © روم مزارزینگر / گتی ایماژ Kohlrabi عزیزم از سبزی گیاهی شرقی شرقی است. جوجه اردک زشت هر چند ممکن است و یک صلیب بین یک کلم و یک ریشه، کلم بروکلی در طول زمستان های سرد اروپایی نگه داشته شود و راه خود را در بسیاری از دستور العمل ها پیدا کند. این سوپ خامه ای به صورت هدیه ای از خدایان است.
02 از 08
دستور العمل گوجه فرنگی گوجه فرنگی گوجه فرنگی مجارستانگولاش مجارستان © Paul Poplis / Getty Images گوشت گاو گوجه فرنگی گوجه فرنگی گوجه فرنگی گوجه فرنگی گوجه فرنگی گوجه فرنگی گوجه فرنگی گوجه فرنگی گوجه فرنگی گوجه فرنگی گوجه فرنگی گوجه فرنگی گوجه فرنگی این مناسب برای یک اجاق گاز آهسته و یکی دیگر از ظرف بزرگ potluck است.
03 از 08
سوسیس و سیب زمینی مجارستانی (Rakott Burgonya) Recipeسوسیس و گوجه فرنگی مجارستانی ("راکات بورونیا"). © 2008 Barbara Rolek مجاز به About.com، Inc. این ظرف قشنگ از سوسیس مجارستان، سیب زمینی و تخم مرغ سخت و یا rakott burgonya می تواند به عنوان یک ظرف ناهار با سالاد سبز تیره، سبز به عنوان یک دوره اصلی و یا به عنوان همراهی استفاده شود. این باعث می شود ظرف بزرگ potluck، بیش از حد.
04 از 08
دستور العمل Dumplings آلو مجارستانیDumplings آلو مجارستانی. © Maggiehc در فلیکر. Dumplings آلو مجارستانی که به عنوان gomboc szilvas شناخته می شود می تواند به عنوان یک دسر، یک ظرف اصلی غذای گوشتی و یا یک ظرف غذا خورده شود. پودر لهستانی، رومانیایی و کروبی ، گوشت خوک ، پودر سس مایونز ساخته شده است. این خمیر، با این حال، با یک پین ریخته شده است، به جای تشکیل dumplings با دست.
05 از 08
مجله Paprikash مرغ (Csirke Paprikas) Recipeمرغ پاپریکا مجارستانی. © فیلیپ ویلکینز / گتی ایماژ پاپریکاس مرغ مجارستانی یا Csirke Paprikas بهانه ای برای خوردن کربوهیدرات ها است. غذای غنی از خامه ترش بدون نوع خاصی از رشته فرنگی یا کاسه ای همسان نیست. این ظرف یک ظرف یک نامزد دیگر برای پخت و پز آهسته است.
06 از 08
فرانسوی پرتقال (ترش)فلفل پر شده قبل از پخت و پز. © Ladida / Getty Images فلفل قرمز مجارستانی یا پاستوریزه Toltott پخت و پز مرطوب در اجاق گاز آهسته، اما درست در کف پخت و پز و یا در اجاق گاز. این یک وعده غذای روزانه است.
07 از 08
پنکیک مجارستان - Palacsintaپالاسکینتا مجارستانی. © گابور ایزو / گتی ایماژ پنکیک مجارستان و یا Palacsinta را می توان با یا بدون شکر برای پر کردن شیرین یا طعم دار ساخته شده است. این پانککهای نازک کاغذی مانند کرم، پایه خوبی برای گوشت خوک، غذاهای دریایی و سبزیجات، و میوه ها، سبزیجات و موز است.
08 از 08
دستور العمل سوپ گلوش مجارستانی - Gulyas Levesسوپ گلوله مجارستانی یا گلایس لوو. © 2009 Barbara Rolek مجاز به About.com، Inc. این دستورالعمل برای سوپ گوشت گوزن مجارستانی یا گوئولا لیو به اندازه کافی قلب است که به عنوان یک دوره اصلی با نان چاودار خورده می شود. این سوپ از کوکی طولانی و آهسته سود می برد و در واقع یک گوزن است که خامه ای است که به آن مایع اضافه شده است.