این دستور غذای ساده میگو با یک سس کرم دارچین و کره ای ساخته شده است. میگو و سس را فقط چند دقیقه برای طبخ بگذارید. برای جلوگیری از زمان آماده سازی، از میگو های یخ زده و یخ زده استفاده کنید. برای رژیم های پائولو، کرم سنگین را با کرم نارگیل جایگزین کنید و از روغن نارگیل به جای کره استفاده کنید.
میگو را با پاستای بریزید بریزید یا موی فرشته، و یا قاشق آن را بیش از تقسیم بیسکویت پخته شده و یا پوسته پوسته خمیر را خدمت می کنند. اگر شما در رژیم غذایی کم کربوهیدرات هستید، آن را بر روی برنج گل کلم یا کلم بروکلی و یا رشته فرنگی کبابی تابستان (در تصویر) استفاده کنید. راهنمایی های متخصص برای دستورالعمل هایی برای رژیم های کم کربن و پائولو را ببینید.
همچنین مشاهده کنید
سس فلفل ساده برای میگو
چیپس میگو پخته شده با لیمو و سیر
آنچه شما نیاز دارید
- 8 قاشق غذاخوری کره (تقسیم شده)
- 2 گل میخک بزرگ سیر (منگنز)
- میگو 2 پوند (میگو فوق العاده بزرگ یا غول پیکر، کلوچه و ...)
- 2 قاشق چای خوری (شراب خشک یا سفید)
- 1 فنجان کیک سنگین
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- فلفل سیاه به مزه
- طرز تهیه: جعفری خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- ذوب کردن 4 قاشق غذاخوری کره در یک سوپ خوری بزرگ بر روی حرارت متوسط. سیر را اضافه کرده و آن را 2 دقیقه یا تا زمانی که نرم می شود، حرارت داده و حرارت دهید.
- میگو را به اسفناج اضافه کنید و آن را با هم زدن بجوشانید تا صورتی ظاهر شود. میگو را در یک مش غرق کنید. میگو و جامد را به تابه بازگردانید و 4 قاشق سوپخوری کره را اضافه کنید.
- هنگامی که کره ذوب شده، شریر یا شراب خشک اضافه کنید و برای یک دقیقه دیگر طبخ کنید.
- کرم و نمک و فلفل را به طعم اضافه کنید. اما به جوش نمی آورند.
- میگو را به یک ظرف خدمت انتقال دهید یا بر روی صفحات جداگانه بر روی برنج داغ داغ، پاستا، بیسکویت تقسیم شده یا پوسته خمیر پف کنید. اگر میخواهید، جعفری را خرد کنید. حرارت را از طریق
- میگو با برنج، برنج گل کلم، پاستوریزه پخته داغ، یا اسکواش یا اسطوخودوس یا اسطوخدوس را خدمت کنید . برای اطلاعات بیشتر زیر را ببینید.
* پوسته ها را از میگو حذف کنید. با یک چاقوی کوچک و تیز، یک شکاف را در پشت میگو برش دهید. رگه تاریک را بیرون بیاورید یا با نوک چاقو آن را پاک کنید. با میگوی باقی مانده تکرار کنید و سپس آنها را در آب سرد سرد شستشو دهید. پودر را با حوله های کاغذی خشک کنید.
نکات کارشناس
- اگر آن را كربن كم كنيد، ميگو پخته شده را از تابه برداشته و گرم كنيد. چند قاشق سوپخوری کره را اضافه کنید. تقریبا 2 دقیقه کباب کنید، به طور مداوم هم زدن و هم زدن. هنگامی که "رشته فرنگی" فقط شاداب است، با میگو و کرم سس خدمت می کنند.
- برای رژیم های پائولو، کرم سنگین را با کرم نارگیل جایگزین کنید و از روغن نارگیل به جای کره استفاده کنید. به جای شراب یا شریر، از سبزیجات سبزیجات یا سبزیجات ساخته شده با پوسته میگو استفاده کنید. یا شراب را حذف کنید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 355 |
| چربی کل | 23 گرم |
| چربی های اشباع شده | 14 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 291 میلی گرم |
| سدیم | 650 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 8 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 29 گرم |