اسکواش تابستانی Spiralized یک انتخاب بسیار عالی برای جایگزینی پاستوریزه کربن کم است. این یک جایگزین سبک و آسان است و خیلی سریعتر از اسکاچ یا ماکارونی اسپاگتی تهیه می شود . اگر این چیزی است که در دست دارید، با قارچ جایگزین کنید.
این ماکارونی خوشمزه به راحتی با یک اسپیرالایزر یا ژلینن پشم شیشه ساخته می شود. اسکواش تابستانی اسپیرالیزاسیون تنها چند دقیقه طول می کشد تا طبخ شود. این ظرف با کره و ادویه جادویی سرو می شود و یا با سس خوشمزه اسپاگتی و پنیر مازارلا ریخته شده.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 تا 4 کوچک تا متوسط زردچوبه تابستانه زرد (یا کدو سبز)
- 2 قاشق چای خوری روغن زیتون یا کره
- 4 قاشق غذا خوری ریحان خرد شده
- 2 متوسط میخک سیر، فشرده
- 1/4 فنجان تازه پنیر پارمسان را ترجیح می دهید، علاوه بر این برای خدمت نیز بیشتر است
چگونه آن را بسازیم
- با استفاده از یک اسپیرالایزر، اسکواش را به رشته های طولانی تقسیم کنید. به همین ترتیب، یک جولین بریزید و سپس به رشته های مشابه اسپاگتی ها برسید. شما همچنین می توانید یک پوستر را برای ایجاد نازک و گسترده تر از برش های رشته فرنگی نیز استفاده کنید.
- روغن زیتون را در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط گرم کنید. رشته کچاپ و سیر را اضافه کنید. کوک کنید، چند دقیقه صبر کنید یا تا زمانی که فقط کمی نرم شده است. ریحان را اضافه کنید و حدود 30 ثانیه تا 1 دقیقه آن را بپوشانید. اضافه کردن نمک و فلفل به سلیقه.
- اسکواش را با پنیر پارمسان بریزید و بلافاصله با پنیر Parmesan اضافی در کنار آن بپاشید.
ایده های بیشتری برای اسکواش تابستانی اسپیرالیزه و اسکواش تابستانی زرد
- سس کیک باکون: چند نوار بیکن را کوک کنید تا قرمز شود؛ زه کشی. سس شلیل خرد شده یا 1/4 فنجان پیاز را با 2 میخک از سیر خرد شده را به چند قاشق چایخوری از چربی گوشت گوساله بزنید. 1 فنجان کرم سنگین را اضافه کنید و آن را برای 4 تا 5 دقیقه یا تا زمانی که کاهش و ضخیم شود پخت کنید. حدود 4 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان اضافه کنید. تقلا کردن بیکن و اضافه کردن آن به سس. شستشو برای حدود 1 دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب شود. رول زدن با کدو سبز یا کدو سبز زرد.
- با میگو : کوکی 2 کوارک از سیر خرد شده در یک اسفناج با 4 قاشق غذاخوری کره تا زمانی که نرم شود. 2 پوند از میگو تمیز و زده شده را به اسکلت اضافه کنید و آن را طبخ نکنید. میگو را با یک قاشق چاقو بردارید و یک فنجان کرم سنگین و یک قاشق غذاخوری یا دو قاشق چای را به اسفناج اضافه کنید. به مدت 4 تا 5 دقیقه برای کاهش وزن بجوشانید و بجوشانید. میگو را به سس اضافه کنید و در بالای ماکارونی کدو یا سس سالاد استفاده کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 115 |
| چربی کل | 4 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 4 میلی گرم |
| سدیم | 109 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |