این دستور غذای سالاد سیب زمینی ترکیبی از چاشنی و رنگارنگ سبزیجات است که با لباس سس مایونز طعمدار پوشانده شده است. لمس طعم ترشی و طعم دایون خردل طعم پانسمان، و دلفل تازه یا جعفری را می توان به عنوان یک گیلاس اضافه شده است.
این سالاد یک انتخاب خوب برای رویدادهای تابستانی یا آشپز است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 پوند سیب زمینی سرخ شده، مکعبی و پخته شده (3 تا 4 فنجان)
- 3 تخم مرغ پخته شده
- 2 تا 3 قاشق سوپخوری هویج کوتاه (حدود 1/2 هویج)
- 1 (10 اونس) بسته یخ زده یخ زده، یخ زده
- 1/4 فنجان فلفل قرمز (خرد شده)
- 1/4 فنجان سبز یا فلفل زرد (خرد شده)
- 1/4 فنجان کرفس (خرد شده)
- 1/4 فنجان پیاز سرخ شده (خرد شده)
- برای پانسمان:
- 1/4 فنجان کرم سنگین
- 1/2 تا 3/4 فنجان سس مایونز
- 1 تا 2 قاشق چای خوری ترشی شیرین یا ترشی شیرین (خرد شده با آب کمی)
- 1 تا 2 قاشق چای خوری خامه دوک
- نمک نمک و فلفل به مزه
- 1 قاشق چایخوری دلف تازه و یا جعفری، به مزه
- 1 گوجه فرنگی (برش خورده)
- برگ از 1 سر کاهو
چگونه آن را بسازیم
در یک کاسه بزرگ، سیب زمینی پخته شده، تخم مرغ پخته شده، هویج، نخود فرنگی، فلفل، کرفس و پیاز را ترکیب کنید.
در یک کاسه کوچکتر کرم سنگین، 1/2 فنجان سس مایونز، طعم و مزه خردل را ترکیب کنید. مخلوط را به مخلوط سیب زمینی اضافه کنید و به راحتی به ترکیب بکشید. طعم و سس مایونز بیشتر در صورت تمایل، همراه با نمک و فلفل به مزه. در صورت تمایل، جعفری و کیک را اضافه کنید.
ترتیب کاهو و تکه های گوجه فرنگی را بر روی یک دیواری یا صفحات جداگانه و با ساندویچ سیب زمینی آماده کنید.
4 وعده
تغییر
از یک بسته ی 10 اونس از نخود فرنگی یخ زده و هویج استفاده کنید، به آرامی بخورید، به جای هویج ریز شده و نخود فرنگی.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
سرخ، سفید و سالاد سیب زمینی آبی
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 566 |
| چربی کل | 36 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 187 میلی گرم |
| سدیم | 399 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 48 گرم |
| فیبر رژیمی | 10 گرم |
| پروتئین | 15 گرم |