ویرایش توسط لیو وان
سوسیس چینی یکی از مواد مورد علاقه من است برای طبخ غذا با. عطر و طعم سوسیس چینی بسیار قوی و بسیار خوشمزه است، اگر شما با برخی از برنج و سبزیجات طبخ و خدمت می کنید طعم کاملا خوشمزه است.
انواع مختلف و طعم های سوسیس چینی موجود در بازار وجود دارد. استان های مختلف چین طعم های مختلف سوسیس چین را تولید می کنند.
به عنوان مثال، سوسیس کانتونی دارای طعم شیرین هستند، در حالی که سوسیس سیچوان که از فلفل محلی سیچوان و فلفل قرمز استفاده می کنند دارای طعم بسیار قوی تند می باشند. استان هونان معروف به گوشت سوسیس و گوشت گوسفند (یا گوشت زمستان، گوشت خوک، سالاد چینی سال نو، گوشت خوک) است. سوسیس های هونان دارای طعم کمی دودی هستند، که بیشتر به عنوان یک نسخه قوی از بیکن دودی بلوط یا پانککت شناخته شده است.
پس چطور سوسیس چینی می خورید؟
یکی از نخستین سؤالاتی که در مورد موضوع سوسیس چینی (Lop Chong) به وجود می آید این است که چگونه آنها را طبخ کنند. راه های مختلفی برای سوسیس چینی وجود دارد. این واقعا سخت است که به شما بگویم بهترین راه برای پخت سوسیس چینی چیست؛ زیرا روش های بسیار زیادی برای طعم سوسیس چینی تا خوشمزه وجود دارد. شایع ترین روش ساده و ساده این است که آنها را در یک اجاق برنج با یا بدون برنج بخورید.
برنج بخار شده با برنج، تمام طعم های خوشمزه و چربی از سوسیس چینی را جذب می کند و کاملا خوشمزه است.
من دوست دارم سوسیس را نازک بپوشم و با برخی از جوانه های سیر خام خدمت کنم اما دومی اختیاری است.
در عوض، شما می توانید سوسیس را بخارید اما در 15 دقیقه گذشته از پخت و پز، سوسیس را بریزید و آن را بر روی برنج قرار دهید و آن را به پایان برسانید. شما می توانید نگاهی به یکی از دستور غذای سنتی چینی مواد غذایی ما Rhonda "شیره سبزیجات برنج برای به دست آوردن برخی از ایده های این روش پخت و پز.
نه تنها این روش راحت است، بلکه تنها یک گلدان برای بعد از شستشو وجود دارد. اما سوسیس به راحتی برنج را طعم می دهد.
اگر فقط بخواهید سوسیس چینی را بر روی آن بگذارید، آن را روی یک صفحه حرارتی و بخار، تحت پوشش، بیش از آب جوش یا یک پودر برنج برای 20-30 دقیقه قرار دهید یا تا زمانی که شفاف باشد.
شما همچنین می توانید سوسیس را در آب آشامیدنی برای حدود 12 دقیقه طبخ کنید تا زمانی که چربی به بالا برسد.
سرماخوردگی چیست؟
شما می توانید سوسیس چینی را با انواع مختلف سبزیجات از جمله کیک بوخ، نخود برف، جوانه لوبیا، سبزیجات بهاره، برگ چینی (کلم ناپا)، مارچوبه و بیشتر ببینید. همه چیزهایی که شما باید انجام دهید این است که سوسیس چینی را به تکه های نازک بریزید و سپس کمی روغن را در یک وک گرم کنید و برای اولین دقایقه ابتدا سوسیس چینی را به مدت 1 دقیقه سرخ کنید و سپس سبزیجات را به هم بزنید تا همه چیز پخته شود. شما همچنین می توانید برخی از سیر خرد شده را برای برخی عطر و طعم اضافی اضافه کنید، اما این کاملا به شما بستگی دارد. سبزی در این روش طعم بسیار خوشمزه را با تمام عطر و طعم محصولات سوسیس چینی خواهد داشت.
سوسیس چینی برنج سرخ شده؟
بله، شما می توانید از سوسیس چینی برای ساخت برنج سرخ شده خوشمزه استفاده کنید. همه چیزهایی که باید انجام دهید این است که از برنج گوشتی استفاده کنید.
- دستور غذاها با استفاده از سوسیس چینی:
- مثال دستورالعمل هایی که سوسیس چینی را به بخار داده می کنید:
برنج سبزی شانگهای