این گوشت کبابی طعم دهنده با سیر، فلفل سیاه و انواع سبزیجات تازه و خشک خشک شده است. سپس کباب چاشنی پس از شستشو و یک ساعت یا دو دقیقه خنک می شود و زمان سیر و گیاهان را به طعم گوشت گاو می دهد.
کباب آسان باعث می شود غذا ظریف برای هر مناسبت. این نیز برای تعطیلات عالی است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق چایخوری، حدود 3 تا 4 پوند
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 2 متوسط میخک سیر، ریز ریز شده
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1 تا 1 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه یا حدود 1/2 قاشق چای خوری قهوه ای فلفل
- 2 قاشق چای خوری پاپریکا
- 1 قاشق چای خوری رزماری تازه تازه یا تقریبا 1/2 قاشق چای خوری رزماری خشک شده خشک شده
- 1 قاشق غذاخوری رنده شده پیاز یا شیلات ریز خرد شده
- 1/2 قاشق چای خوری آویشن برگ خشک
چگونه آن را بسازیم
- کباب را از هر مشبک برداشته و در یک کاسه پخت فویل قرار دهید.
- مواد باقیمانده را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید.
- سرم را به هم بزنید و در صورت لزوم آن را با هم بزنید.
- پوشش و یخچال برای 1 تا 2 ساعت.
- اجاق حرارت را به 325 درجه فارغ التحصیل کنید. گوشت گاو را پیدا کنید و در فر قرار دهید.
- کباب برای حدود 25 دقیقه در هر پوند ، یا تا زمانی که کباب منصفانه است و به صورت دلخواه انجام می شود.
- برای متوسط نادر، کباب حدود 140 F ثبت می کند. کباب ادامه می دهد تا حداقل دمای سالم 145 F به عنوان پایه بپزد. برای متوسط نادر، کباب را تا حدود 130 F بپزید
- از اجاق خارج کنید و با فویل پوشانید. بگذارید 15 دقیقه قبل از کنده کاری بماند.
دستورالعمل های سیب زمینی بیشتر
کباب نعنا با رایحه ترشی با سبزی و شراب قرمز
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 530 |
| چربی کل | 25 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 192 میلی گرم |
| سدیم | 152 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 8 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 66 گرم |