ماریناد، سیر و ادویه آب سیب ساده طعم این کباب گوشت گاو لاغر. این کباب با سیب زمینی پودر و سبزیجات پخته شده مورد علاقه خود را برای یک غذای خوشمزه روزانه یا یکشنبه شام ببرید.
دستور العمل های مرتبط: فلفل و سیر چشم گردویی
آنچه شما نیاز دارید
- 1
- چشم کباب دور ، حدود 3 تا 4 پوند
- 4 گل میخک سیر، هر کدام را به 4 تا 6 رنده بریزید
- 1 قاشق چای خوری پاپریکا
- 1 قاشق چای خوری پودر چیپس
- 1/4 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1/4 قاشق چای خوری زیره سبز
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- فلفل سیاه را خرد کنید
- 1 فنجان آب سیب یا سیب
- 1/4 فنجان روغن نباتی
چگونه آن را بسازیم
- با یک چاقوی چاقو، شکاف های عمیق را در کباب گوشت گاو بریزید و یک سیب را در هر کدام بگذارید. فضای آنها را به طور مساوی بیش از کباب.
- پاپریکا، پودر چیلی ، پودر سیر، زیره، 1/2 قاشق چای خوری نمک و فلفل را ترکیب کنید. در یک کاسه بزرگ و در یک کیسه ذخیره سازی مواد غذایی بزرگ قرار دهید. اضافه کردن روغن و سیب. کیسه را ببندید، یخچال بزنید و به مدت 2 ساعت جرعه بزنید.
- فر بخار تا 325 F
- کباب را در یک تابه کوچک و کباب قرار دهید تا حدود 25 دقیقه در هر پوند یا حدود 145 F در دماسنج گوشتی برای نواحی متوسط کاشته شود.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 591 |
| چربی کل | 33 گرم |
| چربی های اشباع شده | 11 گرم |
| چربی غیر اشباع | 16 گرم |
| کلسترول | 202 میلی گرم |
| سدیم | 210 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 5 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 65 گرم |