این سوپ 15 عدد یک سوپ لوبیای گیاهی است که بارها از آن عطر و طعم دارد. سوپ را می توان با یک مخلوط سوپ 15 عدد یا لوبیا مخلوط کرد. یک عدد یا گیاهان خشک و یا تازه و فلفل سوپ را به همراه سیر و پیاز طعم می دهد. سوپ نیز همه کاره است. هویج و ریش کرفس را به سوپ اضافه کنید و یا تقریبا 2 فنجان را کاهش دهید و قبل از انجام 2 فنجان آب سبزیجات V-8 اضافه کنید. یک یا دو برگ برگ برای اضافه کردن طعم اضافی اضافه می شود. نکات و تغییرات برای ایده ها و جایگزین های بیشتر را ببینید.
سوپ عکس با مخلوط سوپ مخلوط 13 میلی لیتر سرخ مایل به قرمز باب، ساخته شده است که توصیه می شود خیس خوردن یک شام. دستورالعمل های خود را در مورد ترکیب سوپ لوبیا بررسی کنید.
این سوپ لوبیا خنک ناهار و یا شام را با نان ذرت یا نان خرد می کند. یک ساندویچ یا سالاد سبز پرتقال را برای یک وعده غذایی مناسب قرار دهید.
من توصیه می کنم با مقادیر کمتری از ترشی فلفل قرمز و کایین شروع کنید. طرز تهیه سوپ در حدود نیم ساعت از زمان پخت و اضافه کردن، اگر لازم باشد، اضافه کنید.
اگر شما ترجیح می دهید از یک اجاق آهنی استفاده کنید، نگاهی به سوپ 16 رقم نیل یا سوپ لوبیای شارون با ژامبون بزنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 بسته (حدود 1 پوند) مخلوط سوپ لوبیا 15 *
- 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی (به عنوان مثال روغن زیتون، کلزا، بادام زمینی و غیره)
- 1 پیاز بزرگ (خرد شده)
- 3 گل میخ سیر (بزرگ، منگنز)
- 2 پیاز سبز (خرد شده)
- 1 قاشق چای خوری ریحان خشک (یا 1 قاشق غذاخوری ریحان تازه)
- 1 قاشق چای خوری پونه (یا 1 قاشق غذاخوری پودر تازه)
- 1 قاشق چایخوری آویشن خشک (یا 1 قاشق غذاخوری آووکادو تازه)
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سفید
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1/4 قاشق چایخوری فلفل کایین (یا طعم)
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز قرمز (یا طعم)
- گیلاس 1 لیمو (یا آهک)
- 1 قاشق غذاخوری شراب سیب سرکه
- 2 سی سی سدیم کم یا پایین
- سبزیجات بدون قند یا 2 قوطی آب با 2 قاشق غذاخوری از پایه سبزیجات (نکات و تغییرات برای گزینه های دیگر را ببینید)
- نمک کاسر (به طعم 10 تا 10 اکتبر)
چگونه آن را بسازیم
- لوبیا را در یک کوره بزرگ هلندی و یا انبار آماده کنید. حباب ها را با آب بسته بندی کنید و آنها را به مدت یک شب بشوئید و یا اگر بسته را هدایت کنید، آن را خیس بزنید و آنها را تا زمانی که مرطوب می کنید بجوشانید. دانه های حبوبات را به زه کش منتقل کنید؛ کنار گذاشتن
- روغن زیتون را در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز را اضافه کرده و برای مدت 5 تا 8 دقیقه یا تا زمانی که نرم و شفاف باشد، اغلب تکان دهید. سیر خرد شده، پیاز سبز خرد شده، و تمام گیاهان و ادویه جات، از جمله گل سرخ لیمو را اضافه کنید. تقریبا 2 دقیقه بیشتر بخورید، اغلب تکان دهید.
- سرکه را اضافه کنید مخلوط کردن و سپس اضافه کردن لوبیا، سهام یا آب و پایه، و یا آب ساده. گلدان را بپوشان و جوش بیاور. حرارت را کم کنید. ظرف گلدان را برای مدت 1 1/2 ساعت بجوشانید.
- گاو نرها را گاهی بررسی کنید و اگر سوپ به نظر می رسد برای طعم و مزه شما بیش از حد ضخیم است، اضافه کردن سهام اضافی و یا آب اضافی. لوبیا را برای تندرستی بررسی کنید اگر نرم نیست، یک نیم ساعت دیگر بخورید.
- در صورت نیاز، نمک کوشر را به سلیقه اضافه کنید.
* سرخ مایل به قرمز باب 13 قوطی سوپ یک بسته ی 29 اونس است. برای این دستور غذا حدود 15 اونس لوبیا - حدود 2 فنجان را وزن کنید.
نکات و تغییرات
- جایگزین 2 تا 3 فنجان از سبزیجات سبزیجات با آب گوجه فرنگی یا آب V-8 کنید.
- برای یک ظرف غير گياهخواری، سوپ را با جوشان مرغ یا آب و استخوان گوشت گوشتی تهيه کنید. گوشت کبابی، سوسیس دودی بریده شده و یا بعضی از بیکن های پخته شده پخته شده ممکن است اضافه شود.
- سوپ را مانند یک گلدان در اطراف یک تپه برنج سفید یا قهوه ای پخته کنید.
- وقتی لوبیا را به سوپ اضافه کنید، کرفس خرد شده یا هویج را به سوپ اضافه کنید.
- دو برگ خوری را به مخلوط اضافه کنید و گیاهان و ادویه جات را اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 187 |
| چربی کل | 8 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 50 میلی گرم |
| سدیم | 152 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 10 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 18 گرم |