01 از 10
سوالات کریسمس آشپزی
به نظر می رسد که کریسمس هر ساله سریع تر خسته می شود، همیشه به نظر می رسد زمان کمتری برای پرسش های بیشتر برای یافتن پاسخ ها وجود دارد. مثلا مثلا وقتی کیک کریسمس کریسمس، پودینگ های کریسمس من و چقدر طول می کشد تا ترکیه بپزد؟ این فقط چند سوال است که معمولا در این زمان مشغول سال است. برای پاسخ به 10 سوال مرسوم ترین کریسمس آشپزی پاسخ دهید.
02 از 10
کی باید کیک کریسمس بخرم؟
هر چه دیگر این کیک را قبل از روز بزرگتر، بهتر است. یک کیک کریسمس سنتی بریتانیا باید چند ماه پیش ساخته شود. دو ماه خوب است، اما یک ماه پیش از کریسمس می توانید با یک کیک بسیار زیبا روبرو شوید. دلیل آن برای ساختن آن خیلی زود است که طعم تمام میوه های خشک شده با ادویه ها، تخم مرغ، آرد و کره هم زمان پخته شده است. در حالت ایدهآل، یک کیک کریسمس باید در فواصل منظم تغذیه شود با یک برندی یا رم کمی که یک کیک عمیق، مرطوب و غنی با طعم را تولید کند. بنابراین، به نظر می رسد که پیش از آن شما آن را انجام دهید، بهتر خواهد بود.
03 از 10
بهترین راه برای یخ کیک کریسمس چیست؟
به طوری که کیک کریسمس به اندازه کافی غنی نیست، به طور سنتی کیک در مارسیپان (رب بادام) پوشیده می شود و پس از یک لایه ی ضخیم و شیرین یخ زده (یخ زدگی) قرار می گیرد. چروک شدن می تواند یخ زده آستری فوق العاده صاف باشد، یا برای یک کیک سرگرم کننده تر، لوبیای سلطنتی به شکل شبیه به برف زمستانی شبیه سازی می شود. هر کدام از روشهایی که انتخاب میکنید، هر دو آسان هستند، اما به برنامهریزی کمی نیاز دارند.
04 از 10
چه زمانی باید پودینگ کریسمس خود را انجام دهم؟
پودینگ به اندازه کیک به اندازه کافی نیاز ندارد، هرچند به نظر می رسد حاوی بسیاری از مواد تشکیل دهنده مشابه است. این به این دلیل است که پودینگ همچنین حاوی مقداری است که کمک می کند پودینگ را مرطوب و غنی نگه دارد. به طور سنتی، پودینگ در Stir Up یکشنبه ساخته شده است که حدود پنج هفته قبل از کریسمس است. یکشنبه گذشته قبل از فصل مسیحیان ظهور. بعضی ها می گویند پودینگ کریسمس سنتی با بسیاری از ترجیح دادن سبک تر و سالم تر، دسر نیست. باور کن، این درست نیست پودینگ کریسمس به عنوان یک کریسمس بریتانیا به عنوان ضروری است.
05 از 10
چه می توانم با پودینگ کریسمس خدمت کنم؟
همیشه در کریسمس بحث داغی است که چه سس را با پودینگ کریسمس خدمت می کنید. برای بعضی ها، آن را باید ساندوی براندی، برای دیگران کره ی مشروب یا سس خردل استفاده کنید. حتی یک ترجیح برای بستنی وجود دارد، اما برای من، این به سادگی سنتی نیست. هیچ کدام از این سس ها دشوار نیست، بنابراین اگر احساس نکنید که این خیلی کم است، شما حتی می توانید تمام سه را خدمت کنید و اجازه دهید مردم ذهن خود را تشکیل دهند. هیچ کدام از سس ها هدر نخواهند گرفت، زیرا آنها نیز با کیک پنیری گرم خوشمزه هستند.
06 از 10
چه مدت طول می کشد تا کوک ترکیه را ترک کند؟
اگر شما برای کریسمس (یا در هر زمانی از سال) بوقلمون را پخت و پز کنید، باید مطمئن شوید که آن را به درستی پخته کرده اید و بنابراین برای غذا خوردن امن است. دشوار است که این حق را بدست آورید، شما فقط باید بدانید که وزن بوقلمون شما (تازه یا خنثی شده) و بهترین زمان پخت و پز را از نمودار زیر ذکر شده است.
07 از 10
تفاوت بین کشمش، سلطان و کرمان چیست؟
کیک کریسمس، پودینگ، کلوچه و گوشت خوک همه حاوی مقدار زیادی از میوه های خشک، به خصوص درختچه، کشمش و سلطان ها. آیا تا کنون فکر کرده اید که تفاوت بین آنها چیست و از کجا آمده اند؟ بیشتر تعجب نکنید آنها هر کدام دارای ریشه های متفاوت هستند، و هر کدام نقاط متمایز خود را به یک دستور غذا می دهد.
08 از 10
پخت و پز ادویه مخلوط چیست؟
ادویه مخلوط یک عنصر مکرر در پخت و پز کریسمس بریتانیا است، به خصوص کیک، puddings، کیک گوشت خوک، و mincemeat. این یک مخلوط ادویه ای دقت ترکیب شده است که آماده ساخته شده و حاوی زیره سبز زمینی، دارچین زمینی، چاشنی زمین، موز زمینی ، گل میخک ، کره زمین و زنجبیل زمین است. در ایالات متحده مخلوط ادویه کدو تنبل یک جایگزین عالی است.
09 از 10
سوس در پودینگ کریسمس چیست؟
Suet چربی اضافه شده به پودینگ کریسمس برای دادن طعم و رطوبت است. چربی سخت از اطراف کلیه حیوانات می آید، با این حال، گزینه هایی وجود دارد، از جمله سوسیس گیاهی.
10 از 10
چگونه تنش کریسمس آشپزی کریسمس را رایگان نگه دارید؟
کریسمس به معنای یک وقت سرگرم کننده و لذت بردن با خانواده و / یا دوستان است. این به معنای استرس نیست. با این حال، اغلب به نظر می رسد که این راه را به پایان برساند. ده راهنمایی در زیر نیاز به کمی برنامه ریزی دارند، اما آنها می توانند به ایجاد یک کریسمس کمتر پر تنش و لذت بخش کمک کنند.