پنیر هندوانه و فتا یک ترکیب شگفت انگیز را ایجاد می کنند و در این سالاد سبک و طراوت کامل هستند. ما prosciutto را به ترکیب برای برخی از عطر و طعم گوشت خوشمزه عالی اضافه کرده است. ژامبون نیز یک نمک کمی برای ظرف اضافه می کند که خوب است.
این دستور العمل سالاد هندوانه با استفاده از آسان برای تهیه عصاره عسل، دانه کنجد تند و کمی کمی از برگ نعناع به پایان رسید. بسیاری از طعم های بزرگ در این ظرف که سالاد یک طرفه بزرگ و یا حتی یک ناهار نور خود را.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 فنجان هندوانه (حدود 1 اینچ cubed، دانه برداشته شده)
- 1/4 پوند پروسهوتو (برش نازک و برش داده شده به نوارهای 1 اینچ)
- 4 اونس پنیر بز یا پنیر فتا (فرو ریخت)
- 3 قاشق غذاخوری عسل
- 2 قاشق غذاخوری سرکه شامپاین (یا سرکه سفید)
- 1 قاشق غذاخوری روغن کلزا (یا روغن نباتی دیگر با طعم خنک)
- نمک دریایی به مزه
- فلفل سیاه (تازه زمین) به مزه
- 2 قاشق غذاخوری دانه کنجد (تست شده)
- 1 دسته کوچک از نعناع تازه (پاره شده به قطعات کوچک، ساقه برداشته شده)
چگونه آن را بسازیم
برای تست دانه های کنجد: یک کاسه پودری کوچک را روی گرمای متوسط گرم کنید. دانه های کنجد را به تابه گرم و خشک اضافه کنید. کوک، در حالی که شمردن اغلب، تا زمانی که شما بوی عطر تست شده و دانه شروع به رنگ کمی. نگذارید بیش از حد طول بکشد، تا 3 تا 4 دقیقه طول بکشد. قبل از استفاده، قبل از استفاده، خنک کنید و بگذارید
سالاد را آماده کنید: در یک کاسه بزرگ، هندوانه، پروسهوتو و فتا (یا پنیر بز) را با هم مخلوط کنید.
قرار دادن سرو غذا بر روی صفحات سالاد سرد.
در یک کاسه کوچک، عسل، سرکه و روغن را با هم مخلوط کنید. یک قاشق غذا خوری یا دو قاشق غذا خوری برای هر سالاد خدمت کنید.
کمی نمک و فلفل سیاه را روی هر سالاد بپزید. درست قبل از خدمت، یک قاشق دانه دانه کنجد و برگ نعناع را اضافه کنید.
دستور العمل های هندوانه بیشتر لذت ببرید: