کوکی های دو شکلات، کاملا بدون تخم مرغ، لبنی و کاملا گیاهی و کاملا خوشمزه. من فکر می کنم کوکی ها شکلات شکلات احتمالا یکی از کوکی های مورد علاقه من وگان تا کنون است. بعد از کیک وگان کوکی ها را مخلوط کنید . و کوکی ها کدو تنبل و چه کسی می تواند این کوکی ها را بخورد ؟ آه، کی من شوخی میکنم؟ من عاشق همه کوکی های وگان!
اگر شما نمی توانید شکلات های شکلات وگان را پیدا کنید، از دستور العمل های شکلات معمولی استفاده کنید - شما هنوز هم برای درمان واقعی هستید. یکی از نامهای تجاری تراشههای شکلات وگان، "لذت بردن از زندگی" نامیده میشود و به طور گسترده در دسترس آنلاین، از جمله در آمازون است.
برای جایگزین تخم مرغ، من معمولا نام تجاری Ener-G را پیشنهاد می کنم، اما من هم طرفدار نام تجاری Red Mill باب برای پختن (هر دو آنها نیز به طور گسترده در دسترس آنلاین هستند اگر شما نمی توانید آنها را به طور محلی به دلایلی پیدا کنید). البته، یک جعبه از هر یک از اینها فقط یک بار خریداری کنید، و البته مدت زیادی طول می کشد، بسته به میزان پخت ویگن و بدون تخم مرغ که شما انجام می دهید.
من معمولا کوکی ها را دوست دارم، بدون نیاز به مهره ها، فقط یک ترجیح شخصی هستم، اما اگر شما مخالف باشید، می توانید در حدود نیم فنجان از هر نوع آجیل به خمیر کوکی اضافه کنید. گردوی زرد شده، hazlenuts یا حتی آجیل macadamia بهترین می باشد.
همچنین ببینید:
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان آرد تمام عیار
- 2/3 فنجان کاکائو
- 1 قاشق چای خوری سودا
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 2/3 فنجان روغن نباتی
- 1/4 فنجان شکر
- جایگزین تخم مرغ برای 1 تخم مرغ (مطابق دستورالعمل های بسته آماده شده)
- 1/2 فنجان شیر سویا
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 1/2 فنجان شکلات وگان
چگونه آن را بسازیم
اجاق گاز پیش گرم تا 350 درجه.
آرد، کاکائو، نوشابه و نمک را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید.
در یک کاسه بزرگ جداگانه، شکر و روغن گیاهی را با هم مخلوط کنید، سپس جایگزین تخم مرغ آماده، شیر سویا و وانیل اضافه کنید.
مخلوط کردن آرد را به مخلوط شکر و روغن اضافه کنید، مخلوط کنید تا ترکیب خوبی داشته باشید، سپس در شکلات وگان شکلات (یا تراشه های شکلاتی اگر شما نمی توانید شکلات های شکلات وگان را پیدا کنید).
خمیر را با یک قاشق سوپ خوری بر روی ورق کوکی بگذارید و سپس به آرامی صاف کنید.
پخت کوکی ها را در دیگ پیش گرم کنید تا 8-10 دقیقه، تا زمانی که انجام شود، مراقب باشید بیش از حد نگذارید.
لذت بردن از کوکی های شکلات وگان شکلات خود را!
مانند این کوکی ها شکلات وان خانگی خانگی؟ در اینجا چند مورد از گیاهان وگان را میبینید که نمیخواهید از دست بروند: