این جوراب گاو نر خرد شده باعث ایجاد ساندویچ افسانه می شود. پنجه مناقصه را تکه تکه کرده و سس کباب را برای یک وعده غذای خوشمزه اضافه کنید. چنگال یک باربکیو روز بارانی بزرگ را ایجاد می کند، و اجاق آهنی آن را یک ضربه محکم برای آماده کردن و طبخ می کند.
گردن یک بار با ادویه جات ترشی جات و دود مایع، به طوری که برنامه ریزی شده است.
اگر برای جمعیت یک پستاندار دارید، حدود 1/2 پوند در هر نفر را اجازه دهید. اگر می خواهید باقی مانده، چند پوند اضافه کنید. دستور غذا به راحتی برای یک مهمانی یا دوش گرفتن دوبار می شود.
من برس با لوبیای پخته شده خانگی و کولوسوال خدمت کردم. نکات و تغییرات برای یک سس کباب خانگی خانگی و برخی ایده های دیگر را ببینید.
این تنها دستور غذای کم کالری است که شما نیاز دارید.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 تا 4 پوند گوشت گاو (گوشت گاو نر)
- 1/4 فنجان مایع دود
- 1/2 قاشق چای خوری نمک کرفس
- 1/2 قاشق چای خوری نمک سیر
- 1/2 قاشق چای خوری پودر پیاز
- اختیاری: سس کباب تهیه شده
چگونه آن را بسازیم
- پستان گوشت گاو را با دود مایع و ادویه پودر کنید. چربی نکنید گوشت مرطوب و شیرین را حفظ خواهد کرد.
- گوشت گاو را در یک قطعه بزرگ فویل آلومینیومی سنگین قرار دهید. در صورت تمایل یک شام را در یخچال نگه دارید.
- جگر گوشت گاو بسته بندی شده فویل را در پخت آهسته قرار دهید.
- روی 9 تا 12 ساعت خنک بگذارید و بشویید.
- در صورت تمایل، گوشت گاو را تکه تکه کرده و آن را به پودر آهسته بازگردانید. حدود 1 فنجان سس کباب را اضافه کنید و حدود 30 دقیقه آن را بپوشانید.
- مرغ گوشتی را در نان تکه تکه شده برای ساندویچ ها یا به عنوان یک غذای اصلی با سیب زمینی پخته شده یا سرخ شده و کولوسول، سرو کنید.
نکات و تغییرات
- اگر شما اتفاق می افتد به برخی از برس باقی مانده، اضافه کردن آن به لوبیای پخته شده و یا خورش خوری Brunswick دلپذیر .
- بسیاری از ادویه های مخصوص کبابی که ممکن است در این پستان استفاده کنید وجود دارد. پستان را با برخی از چاشنی های ماکوییت یا مخلوط پخت و پز مورد علاقه خود را با کیک پودر کنید.
- قبل از اینکه پوست را بردارید، برخی از پیاز بریده بر روی فویل قرار دهید.
- سس کباب خانگی خانگی آسان: در یک کاسه ای 1 فنجان کچاپ با 4 قاشق غذاخوری ملاس، 3 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای بسته بندی شده، 1/2 فنجان سرکه سیب، 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی، 1 قاشق سوپخوری سس Worcestershire، یک تکه از فلفل کاین و 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه. برای گرم کردن متوسط به پایین بگذارید. گرسنگی را بپوشانید، به مدت 2 دقیقه.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید