این گوشت خوک خوک به سرعت در کباب با مخلوط سس خوشمزه کباب می کند. ترکیبی از مواد تشکیل دهنده یک سس است که در عطر و طعم مشابه با سس کباب، اما با بافت عالی و شیرینی شیرین از کل سیب قره قاط توت.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 تا 6 گوشت گوسفند خوک
- 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 1 پیاز متوسط، قطعه قطعه شده
- 1 می تواند (15 اونس) سس کلم بروکلی
- 1/3 فنجان کچاپ
- 1/4 فنجان آب
- 2 قاشق چای خوری سرکه
- 1 قاشق چای خوری خردل
- 2 قاشق غذا خوری سس ورسستروشیر
- 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
- دارچین دارشه
- نمک تار
- فلفل دلمه ای
- 2 قاشق غذاخوری ذرت استار
- 3 قاشق غذاخوری آب سرد
چگونه آن را بسازیم
در یک کاسه بزرگ با گرمای متوسط، گوشت خوک را در روغن نباتی بریزید و به طرف قهوه ای تبدیل شود.
پیاز را به اسفناج اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه ادامه دهید.
در یک کاسه سس کران بری، کچاپ، 1/2 فنجان آب، سرکه، خردل، سس Worcestershire، شکر قهوه ای، دارچین، نمک و فلفل را ترکیب کنید. پور بیش از گوشت خوک و پیاز. بسته به میزان ضخامت چیپس یا تا زمانی که مناقصه بسته شود، آن را بپوشانید و بگذارید تا 20 تا 30 دقیقه بگذارید.
( جدول درجه حرارت گوشت و راهنمایی های پخت و پز امن را ببینید )
ترکیب 2 قاشق غذا خوری ذرت ترشی و 3 قاشق غذاخوری آب سرد را در یک کاسه کوچک و هم بزنید تا مخلوط صاف باشد. ترکیب مخلوط ذرت را به راحتی مخلوطی از گوشت خوک را به هم بزنید. پخت و پز را ادامه دهید تا سس آن ضخیم تر شود.
خدمت 4 تا 6 است.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
گوشت خوک گوشت گوسفند با سیب و سبزیجات
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 471 |
چربی کل | 20 گرم |
چربی های اشباع شده | 5 گرم |
چربی غیر اشباع | 9 گرم |
کلسترول | 89 میلی گرم |
سدیم | 258 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 42 گرم |
فیبر رژیمی | 1 گرم |
پروتئین | 30 گرم |