گوشت گاو در یک مخلوط عسل و سویا marinated شده، هم بزنید و سرخ شده با سس صدف و بالای دانه های کنجد. در صورت تمایل، دانه های کنجد را قبل از خدمت بجوشانید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 پوند پاستا فلان
- فلفل قرمز ضربدر 1/2
- فلفل زرد سبز 1/2
- 1 قاشق چای خوری
- 1 کرفس ساقه
- ماریناد :
- 4 قاشق چای خوری مایع عسل
- 3 قاشق غذاخوری سس سویا
- 1 قاشق غذاخوری آب
- 1 پیاز سبز، خرد شده
- 2 قاشق چای خوری ذرت ترشی
- سس :
- 1 قاشق غذاخوری سس صدف
- 1/4 فنجان سوپ مرغ کم سدیم
- 1 قاشق چای خوری شکر دندانی
- دیگر :
- 1 گل سیر
- 2 برش زنجبیل
- 1 قاشق چای خوری مغز گردو با 4 قاشق چای خوری آب مخلوط می شود
- 3 قاشق غذا خوری
- دانه های کنجد سفید ، آجیل
- 4 قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن
چگونه آن را بسازیم
1. سبزیجات را بشویید و تخلیه کنید. ساقه ها و دانه های فلفل را از بین برده و به نوارهای نازک بریزید. شستشو و کاملا جوانه های گوشت خوک را از بین ببرید. رشته کرفس را اضافه کنید و بر روی قطر قطعه بریزید.
2. استیک فله را از بین دانه ها به نوارهای نازک بریزید. ترکیب با مواد حاوی ماریناد، با اضافه کردن ذرت به گذشته. استیک را برای 15 دقیقه شیرینی کنید.
ترکیب مواد سس را کنار بگذارید و کنار بگذارید.
3. گرما را با گرما متوسط بالا گرم کنید. روغن 2 قاشق غذا خوری را به آب گرم اضافه کنید . وقتی روغن آماده است، گوشت گاو را اضافه کنید. به طور خلاصه براون، سپس سرخ کنید تا تقریبا پخته شده. از وک حذف کنید در صورت لزوم پاک کردن ووک.
4. اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری روغن. سیر و زنجبیل را اضافه کنید و به اندازه کافی شاداب کنید (حدود 30 ثانیه). فلفل سبز و کرفس را اضافه کنید. به مدت کوتاهی سرخ کنید و فلفل قرمز را اضافه کنید.
سبزیجات را به طرف دوک فشار دهید. سس را در وسط ووک قرار دهید. حرارت را بطور مختصر، سپس ذرت ذرت و دوغاب آب اضافه کنید، تا جوشانده شود.
استیک را به ووک اضافه کنید. جوانه لوبیا را اضافه کنید. همه چیز را با هم ترکیب کنید قبل از خدمت با دانه های کنجد بپزید. خدمت 2 یا 4 (به عنوان بخشی از یک وعده غذا).
بررسی خواننده گوشت گاو با دانه کنجد :
رتبه بندی: 4.5 از 5 ستاره
نقد: "نزدیک به برجسته. ظرف ساده و درخشان است که من کمتر از 35 ثانیه برای پیدا کردن در گوگل." از عمر
دستور العمل های سرخ شده گوشت بالا
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 296 |
چربی کل | 9 گرم |
چربی های اشباع شده | 3 گرم |
چربی غیر اشباع | 3 گرم |
کلسترول | 45 میلی گرم |
سدیم | 953 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 35 گرم |
فیبر رژیمی | 4 گرم |
پروتئین | 23 گرم |