این سوپ خوشمزه با عطر و طعم شان گوشت گوشتی و یا چند دنده کوتاه همراه با کلم، هویج، برنج، کرفس و گوجه فرنگی پر شده است. اگر زمان کوتاهی دارید، از گوشت گاو گوشت گاو از یک کارتن یا مقادیر بازسازی شده استفاده کنید یا آن را با گوشت گاو های خانگی آماده کنید . اگر از سهام غیرقابل استفاده استفاده می کنید، کمی نمک را به سوپ اضافه کنید تا مزه بگیرید.
سوپ تصویر با دنده های کوتاه ساخته شد و برنج را خارج کردیم. اگر شما آن را سریع می خواهید، از دستورالعمل Instant Pot در زیر دیدن کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 کلم کلم (خرد شده)
- 1 پیاز متوسط (خرد شده)
- 1 هویج بزرگ (نازک برش خورده)
- 3 تا 4 قاشق غذاخوری
- برنج تبدیل شده یا بلند مدت
- کرفس 2 ربان (قطعه قطعه 1/2 اینچ)
- 1 قاشق چای خوری پودر سیر
- 3 فنجان سوپ گوشت گاو
- 1 یا 2 عدد گوشت سوپ یا گوشت گاو (حدود 1 پوند)
- 2 قوطی (14 1/2 اونس هر) گوجه فرنگی (قاشق مرباخوری)
چگونه آن را بسازیم
- تمام مواد تشکیل دهنده را در اجاق آهنی ترکیب کنید.
- پوشش را بپوشان و به مدت 8 تا 10 ساعت بشویید.
- طعم قبل از خدمت؛ در صورت لزوم اضافه کنید نمک و بیشتر فلفل. خدمت با بیسکویت بخار خانگی و یا نان خرچنگ .
نکات کارشناس
- دستورالعمل های پخت و پز فوری این سوپ همچنین می تواند در یک پخت سریع و یا پخت الکتریکی مشابه پخته شود. برای 45 دقیقه با فشار بالا بخوابید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 436 |
| چربی کل | 13 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 101 میلی گرم |
| سدیم | 726 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 40 گرم |
| فیبر رژیمی | 13 گرم |
| پروتئین | 43 گرم |