Delight Turkey یک آب نبات است که در سال 1700 در ترکیه آغاز شد. آب نبات در "شیر، جادوگر و کمد لباس"، توسط CS لوئیس برجسته شد. جادوگر سفید یک شخصیت، ادموند، با لذت ترکی را وسوسه کرد. این دستور غذای ترکیه آسان شما را نیز وسوسه خواهد کرد!
آنچه شما نیاز دارید
- 4 فنجان قند (دانه)
- 1/4 فنجان نشاسته ذرت
- 1 قاشق چای خوری پتاسیم بیتارترت (کرم تارتار)
- 4 1/4 فنجان آب
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 1/1 قاشق غذا خوری آب (آب گل رز)
- 1 فنجان شکر (قنادی)
- 1 قاشق چایخوری روغن نباتی (یا کوتاه کردن)
چگونه آن را بسازیم
در یک ظرف پانل 9 اینچ، با روغن زیتون یا کوتاه کردن آن ها را با روغن زیتون روغن روغن کنید. خط با کاغذ موم و کاغذ موم را روغن زده کنید.
در یک کاسه ای، آب لیمو، شکر و 1/1 فنجان آب را در دمای متوسط ترکیب کنید. به طور مداوم شسته شوند تا شکر حل شود. مخلوط را جوش بزنید. کاهش گرما به پایین و اجازه می دهد تا سرخ کردن، تا زمانی که مخلوط به 240 درجه برسد در دماسنج آب نبات. از گرما خارج شود و کنار بگذارد
کرم تارتار، 1 فنجان نشاسته ذرت و آب باقی مانده را در روغن زیتون بر روی حرارت متوسط ترکیب کنید. مخلوط کن تا تمام توده ها از بین بروند و مخلوط شروع به جوشیدن می کنند. هنگام مخلوط کردن یک چسب مانند همزیستی متوقف کنید.
آب لیمو، مخلوط آب و شکر را مخلوط کنید . تقریبا 5 دقیقه به مدت 5 دقیقه مخلوط کنید. کاهش گرما را به کم، و اجازه می دهد برای 1 ساعت سرخ کردن، اغلب متمرکز شده است.
هنگامی که مخلوط به یک رنگ طلایی تبدیل شده است، در آب گل رز بپزید. مخلوط را به کاغذ موم پهن بریزید. گسترش به طور مساوی و اجازه می دهد تا یک شبه سرد.
هنگامی که شستشوی شستشو داده می شود، شیرین کردن قند و دانه ذرت را با هم مخلوط کنید .
چرخش پانل پخت و پز حاوی لذت ترکیه را روی شمارنده یا میز خنک کن و با یک چاقوی روغن به قطعات یک اینچ بریزید.
کت با مخلوط شکر قنادی. در لایه های جدا شده با کاغذ موم یا کاغذ بر روی آن قرار داده یا ذخیره نمایید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 250 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 11 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 64 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |