شمارش معکوس به کریسمس، البته، در روز کریسمس به دست می آید. با این حال، در آن روز، بزرگترین مانع برای غلبه بر آن، آماده سازی و پخت و پز شام کریسمس است. بسیاری از این ها را به عنوان سخت ترین روز سال برای هر آشپزی در نظر می گیرند؛ به خصوص اگر تعداد زیادی از شما برای ناهار داشته باشد.
سازمان و برنامه ریزی دقیق، کلید موفقیت موفقیت آمیز آشپزی های کریسمس شما است، موفقیت همیشه با داشتن خودتان مرتب و آماده می شود؛ به همین دلیل است که این برنامه زمانی کریسمس تلاش و تست شده به شما کمک می کند؛ آن را دوست خود و هدایت دست در آشپزخانه در نظر بگیرید.
برنامه ریز قصد دارد شام خود را آماده کند و در ساعت 2 بعد از ظهر آماده شود، که در انگلیس وقت بسیار مهمی برای غذا خوردن است زیرا سخنرانی کوئینز بسیار مورد علاقه در ساعت 3 بعدازظهر است و بسیاری از مردم دوست دارند قبل از آن غذا بخورند. این، البته، به این معنا نیست که شما باید به این زمان بپیوندید مگر اینکه شما مایل به تماشای ملکه باشید، به سادگی فقط از زمان مورد نظر خود برای خوردن غذا لذت ببرید و همه چیز خوب خواهد شد.
غذا در اینجا یک ناهار کلاسیک کریسمس کریسمس کریسمس با تمام علاقه مندی های قدیمی است اما اتاق کوچکی برای تغییر آن وجود دارد، به این معنی است که به سادگی به عنوان یک راهنمای است. شما ممکن است داشتن یک غاز و نه یک بوقلمون، یا شاید یک اردک. در این موارد، زمان های پخت و پز را بچرخانید و برنامه را بر اساس آن تنظیم کنید.
مهمتر از همه، به یاد داشته باشید که از آن لذت ببرید پس از همه، این کریسمس شما نیز است.
برنامه ریز آشپزی زمان کریسمس
| روز کریسمس | |
| 7:00 صبح | بوقلمون را از یخچال بیرون بیاورید تا دمای اتاق را بیاورید. |
| 7:30 صبح | کوره را به دمای 425F / 220C / Gas 7 پیش گرم کن |
| 8:00 صبح | شروع به پخت و پز بوقلمون به عنوان هر دستور بر اساس 6.3kg |
| 8:30 صبح | دمای پایین را به 325F / 160 / C / گاز 3 و طبخ برای 3 1/2 ساعت |
| ظهر | پودینگ کریسمس بخورید هر شراب قرمز را باز کنید تا شراب بتواند نفس بکشد. فویل را روی بوقلمون بچرخانید و گرما را به مدت 30 دقیقه به 425F / 220C / Gas 7 تبدیل کنید تا پوست تردید کند. سوسیس و گوشت گاو را به رشته فرنگی بریزید و آن را تا 45 دقیقه صید کنید تا گرم شود. |
| 12:30 بعد از ظهر | ترک بوقلمون را پخته و از فر را در فویل به عنوان دستور غذا حذف کنید شکر را به عنوان دستور العمل نگه دارید گرم نگه دارید |
| 12.50 بعد از ظهر | سیب زمینی سرخ شده را قبل از کریسمس آماده کنید تا به اجاق داغ برسید. |
| 1.10pm | پاستارناک را در روز کریسمس تهیه کنید، درون کوره با سیبزمینی قرار دهید. حرارت دادن ظروف و صفحات |
| 1.20pm | کیک بروکسل به عنوان هر دستور غذا، گرم کبابی قرمز آماده شده، و سس نان |
| 1.30pm | برای یک کاسپا سریع، شیشه ای از شراب و یا نشستن وقت بگذارید. ساندویچ ماهی و سس گوجه فرنگی را بر روی میز قرار دهید. آب شراب یا شامپاین را باز کنید. |
| 1.45 بعد از ظهر | بوقلمون را بچینید |
| 1.50 بعد از ظهر | همه چیز را به ظروف خدمت گرم کنید |
| 2.00 بعد از ظهر | زمان غذا خوردن. اطمینان حاصل کنید که آب بخورید در steamer.Enjoy !!! |