این دستور غذای سبزیجات مغذی و خوشمزه است و آماده کردن و طبخ بسیار آسان است. چربی کم در دستور غذا وجود دارد، و با استفاده از اسپری پخت و پز نانسیتیک و یک برس کوچک برای پودینگ پیاز می توان آن را حتی بیشتر کاهش داد. من از فلفل قرمز خرد شده پرتقال پرتقال (مرطوب از یک شیشه) در این ظرف استفاده کردم، اما برای استفاده از گرم فلفل تازه تازه مگس خرد شده ام. در عوض، فلفل قرمز شیرین خرد شده را می توان مورد استفاده قرار داد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند کلم، ساقه های بزرگ برداشته، خرد شده و یا استفاده از کلوچه خرد شده یخ زده
- 2 قاشق چای خوری
- روغن زیتون اضافی
- 1/2 فنجان پیاز بنفش ریز خرد شده
- 1 سیر خرد شده متوسط، فشرده شده
- 1 یا 2 فلفل گرم، آسیاب شده یا 1 قاشق غذاخوری سبوس دار فلفل قرمز پرتقال از یک فنجان *
- 3 قاشق غذا خوری سرکه شراب سرخ شده
- 1 گوجه فرنگی، خرد شده
- 1/2 قاشق چای خوری نمک یا طعم
چگونه آن را بسازیم
- برای طبخ کالسکه، یک گلدان از آب شور به جوش آورده شود. کلم خرد شده را اضافه کنید و برای مدت 10 تا 15 دقیقه جوشانید یا تا زمانی که قسمت ساقه ها مناقصه نباشد. یا در صورت استفاده از کلم یخ زده، دستورالعمل های مربوط به بسته را دنبال کنید.
- روغن زیتون را در یک کاسه بزرگ یا سوپ روی گرمی متوسط گرم کنید. پودر پیاز را تا زمانی که منحصرا
- سیر را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه با هم بزنید.
- فلفل قرمز خرد شده، کلم و سرکه را اضافه کنید. پختن، تکان دادن، برای 1 دقیقه طولانی تر.
- گوجه فرنگی خرد شده، نمک و فلفل را اضافه کنید. حرارت از طریق.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 89 |
| چربی کل | 2 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 225 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 15 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |