11 اطلاعات جالب درباره چغندرقند

از درمان سرماخوردگی تا رنگ مو

همه ما می دانیم که گوشت خوک یک سبزی بسیار سالم و خوشمزه است که می توان آن را آب پز کرده، بو داده یا در آب استفاده کرد. این یکی از مواد متنوع ترین در آشپزخانه است، زیرا می توان آن را در منو استفاده کرد؛ سوپ ، غذای آماده، غذای اصلی، پودینگ ها، کیک ها و حتی نوشیدنی ها می توانند از چغندر استفاده کنند تا عطر و طعم عالی، بافت و البته رنگ را اضافه کنند.

اما چغندرقند فروتن بیش از یک عنصر پخت و پز است، همانطور که در 11 مورد جالب در مورد چغندر قند می توانید ببینید:

این یک درمان سرکش است

بله، شما آن را نمی دانید، اما چغندرقند یک درمان سرکش است. Betacyanin، رنگدانه ای که سبب رنگ آن می شود، یک آنتی اکسیدان است، بنابراین چغندرقند فروتن می تواند کلیدی برای ضرب و شتم گشت و گذار شما باشد. Betacyanin باعث افزایش سم زدایی در کبد شما می شود که بدن شما را قادر می سازد الکل را به یک ماده مضر کمتر تبدیل کند که می تواند سریعتر از حد طبیعی دفع شود.

این Aphrodisiac است

یکی از اولین مزایای شناخته شده چغندرقند، استفاده از آن در زمان رومیان به عنوان یک فستویو است (شاید همین دلیل است که لوپانار، مجسمه رسمی پومپای که هنوز هم وجود دارد، دارای دیوارهای خود را با تصاویر از چغندرها تزئین کرده است). اسکپتیک این همه کالبدی نیست، زیرا چغندر قند حاوی مقادیر زیاد بور است که به طور مستقیم به تولید هورمون های جنسی انسان مربوط می شود.

این باعث می شود که شما بهتر احساس کنید

چغندرقند همچنین حاوی بتائین است که ماده ای است که ذهن را آرام می کند و برای درمان افسردگی از دیگر اشکال استفاده می شود.

همچنین حاوی تریپتوفان است که همچنین در شکلات یافت می شود و به یک حس رفاه کمک می کند.

این یک راش شکننده می دهد

چغندر قند یکی از بالاترین قند موجود در هر سبزی است. تا 10 درصد از چغندرقند قند است، اما آن را به آرامی به بدن آزاد، به جای عجله ناگهانی که از خوردن شکلات.

شما می توانید از آن در آزمایش Litmus استفاده کنید

شما می توانید آب گوجه فرنگی را برای اندازه گیری اسیدیته استفاده کنید. هنگامی که به محلول اسیدی افزوده می شود، صورتی تبدیل می شود، اما وقتی به قلیایی اضافه می شود، زرد رنگ می شود.

این به عنوان رنگ مو کار می کند

از قرن شانزدهم، آب چغندر به عنوان رنگ قرمز طبیعی استفاده شده است. ویکتوریا ها از چغندر استفاده کردند تا موهایشان را رنگ کنند.

این می تواند به یک شراب تبدیل شود

پایین بالا! چغندرقند می تواند به یک شراب تبدیل شود که طعم شبیه به بندر است .

آن را به راحتی می سوزاند

چغندر یک رنگ محلول در آب است و آب گرم به نظر می رسد لکه های رنگ بیشتری را برطرف می کند، پس از استفاده از آب گرم یا سرد برای جلوگیری از رنگ آمیزی استفاده کنید.

سعی کنید این هک ها را بیرون کنید

برای رفع "انگشتان صورتی" اجتناب ناپذیر در هنگام پختن گوشت خوک، قبل از شستن صابون و آب با آب لیمو و نمک پاشی کنید. روی پارچه ها، قبل از شستن، یک قطعه گلابی خام را روی لکه قرار دهید و یا قبل از شستشو در یک پودر بیولوژیکی، در آب سرد شستشو دهید.

این در فضا ارائه شده است

خارج از این جهان: در سال 1975، در طول پروژه تست Apollo-Soyuz، فضانوردان از Soyuz 19 از اتحاد جماهیر شوروی سابق، از آمادگی یک مهمانی برسچ (سوپ سرخ شده) در گرانوی صفر، از فضانورد آپولو 18 استقبال کردند.

این رکوردهای جهانی شکسته است

ضبط کننده ها: سنگین ترین بوته جهان وزن 23.4 کیلوگرم (51.48 کیلوگرم) و توسط ایان نیل از سامرست در سال 2001 رشد کرد.

> اطلاعات حسن نیت ارائه میدهد از چغندرقند.