چگونه به آب میوه سریع، به راحتی و ارزان قیمت!
شما در مورد کشف دلیل جویدن خیلی محبوب است! مزایای میوه و سبزیجات تازه آبدار شگفت انگیز است، طعم و مزه فقط نمی تواند ضرب و شتم، و با نسل جدید از دستگاه های آب آن سریع تر، آسان تر و مقرون به صرفه تر از همیشه است!
اصول اولیه
ابتدا اجازه دهید دو سوال رایج را مطرح کنیم: تفاوت بین آب و صابون چیست و آیا می توانم آب با مخلوط کن را تولید کنم؟
لوازم آب مخصوص ، آب را از هر چیز دیگری که به عنوان چوب خمیر شناخته می شود، جدا می کند و عمدتا از فیبر تشکیل شده است.
پالپ باعث افزایش کالری می شود تا آب مورد علاقه ای برای کاهش وزن و پاک شدن باشد. در مقابل مخلوط، همه چیز است - آب، پوست، و همه، و به همین ترتیب مورد علاقه برای سم زدایی و کمک هضم با محتوای فیبر بالاتر است.
Smoothies با یک مخلوط کننده با قدرت بالا ساخته شده است. مخلوط کن خانگی شما این کار را انجام نخواهد داد مگر آنکه یک ظروف پلاستیکی ظاهر شوید که بیشتر شبیه یک سوپ نوشابه نسبت به یک نوشیدنی خوشمزه است. با این حال، اگر زمان دارید، می توانید از مخلوط کن خود استفاده کنید و سپس مایع مخلوط را از طریق فیلتر قهوه ریختید. این که آب یا صابون هر دو فوق العاده سالم هستند.
چرا آب میوه؟
مردم بیشتر و بیشتر برای بهبود سلامت خود به آب تازه می روند. در سفرهای خارج از کشور من حتی متوجه شدم که حق رای دادن به نام "جو و آب" است که به عنوان استارباکس در اروپا شناخته شده است. و صحبت از استارباکس، شایعه این است که آنها به زودی به اضافه کردن آب تازه به منو خود!
بیش از یک هزار تحقیقات علمی نشان می دهد که رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات، مانند رژیم غذایی مدیترانه ای، خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها، از جمله دیابت، بیماری های قلبی و حتی سرطان را کاهش می دهد.
ترکیبات خاصی از میوه ها و سبزیجات در حال حاضر شناخته شده به طور موثر برای درمان بیماری های خاص مانند دیابت نوع II. و برای کسانی که مانند من خودشان را پیدا می کنند که تمام مواد توصیه شده روزانه میوه ها و سبزیجات را تهیه می کنند، آب آشامیدنی راه حل کامل است زیرا فقط یک لیوان بیش از یک پوند تولید می شود!
و این همه نیست آبمیوه گیری حتی می تواند پول شما را نیز ذخیره کند. شما می توانید خرید مولتی ویتامین ها و مکمل های غذایی دیگر را متوقف کنید زیرا آب خانگی خانگی تازه به شما تمام نیازهای تغذیه ای روزانه و بیشتر را می دهد!
حتی بهترین برند از آب بطری نمی تواند به همه مواد مغذی موجود در آب خانگی دست یابد، زیرا هر نوع آبمیوه ای که به صورت تجاری در بازار فروخته می شود باید توسط قانون گرم شود - فرایندی معروف به پاستوریزاسیون - که بسیاری از مواد مغذی را می کشد. آن را ذخیره کنید و مواد مغذی بیشتری را از دست می دهید. به علاوه بسیاری از آب ها شکر، رنگ، تثبیت کننده ها و سایر مواد افزودنی را اضافه می کنند که مواد مغذی را نیز می کاهند.
آیا خطرات وجود دارد؟
بعضی از مسائل وجود دارد اگر دارو دارید، پس مطمئن باشید قبل از آب سیر کردن با پزشک خود صحبت کنید، مخصوصا اگر داروهای تیروئید دارید - غذاهای خاص با داروهایتان مقابله کنید. و بیش از حد از غذاهای قدرتمند تر می تواند شکم شما مانند سبزی و چغندر را ناراحت کند. برای بحث دقیق در مورد این نگرانی ها لطفا به مقاله من مراجعه کنید به یک بررسی کامل.
آب یا خام
مزایای استفاده از غذاهای روزانه توصیه شده از سبزیجات و میوه ها به جای خوردن آنها به عنوان غذاهای جامد خام وجود دارد. مایعات به وسیله بدن به سرعت و به طور کامل جذب می شوند، زیرا جذب بسیاری از ویتامین ها، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی، به محض ورود به دهان، به سرعت شروع می شود.
مواد غذایی جامد از طریق معده و روده جذاب تر می شود و مگر اینکه غذا را به طور کامل بخورید، به همان اندازه که از فرم مایع آن استفاده می کنید، مقدار زیادی مواد غذایی را از خام دریافت نمی کنید.
آب میوه یا پخته شده
غذای پخت و پز بسیاری از مواد مغذی را می کشد. به عنوان مثال، آنزیم ها نقش کلیدی در متابولیسم را بازی می کنند و عمدتا در غذاهای خام یافت می شوند، اما بیشتر آنها زمانی که پخته شده، پردازش شده و حفظ می شوند، از دست می روند. آنزیم ها برای کسانی که سعی در از دست دادن وزن دارند بسیار مهم هستند زیرا آنها به بدن کمک می کنند کالری بیشتری بسوزانند. جالب توجه است، بعضی از مواد مغذی با بخار دادن مانند لیکوپن در گوجه ها بهبود می یابند، بنابراین اگر بعد از مصرف بعضی مواد مغذی برای مبارزه با بیماری به من مراجعه کنید، خواهیم دید که آیا آنهایی که بعد از شما بهترین هستند، بخورید.
مزایای آب
افزایش انرژی و کاهش وزن تنها مزایای آب تازه نیست. تحقیقات اخیر نشان می دهد که نوشیدن آب تازه نیز می تواند تأثیرات پیری را تاخیر دهد.
به ویژه، میوه های تازه و سبزیجات حاوی ترکیبات معروف به آنتی اکسیدان ها هستند که رادیکال های آزاد را در بدن شما خنثی می کنند. رادیکال های آزاد عمدتا نه تنها برای پیری بلکه برای بسیاری از بیماری های دژنراتیو مانند آب مروارید، فشار خون بالا و حتی سرطان مسئولیت دارند.
بیماری مبارزه
بیایید بررسی کنیم که چگونه یک بیماری مزمن و بیماری مزمن مبارزه می کند: دیابت. تحقیقات اخیر نشان می دهد که برخی میوه ها و سبزیجات خام به بدن کمک می کنند تا میزان قند خون خود را به گونه ای تنظیم کنند که مواد غذایی پخته نمی شوند. در گذشته، پزشکان افراد مبتلا به دیابت را هشدار دادند تا از شکر هر نوع، حتی در سبزیجات و میوه های تازه استفاده کنند. این توصیه ثابت نشده است.
محققان دریافتند که مواد مغذی خاص مانند ویتامین A، B، E و مواد معدنی آهن و پتاسیم که در میوه ها و سبزیجات فراوان هستند به طور طبیعی در کنترل این بیماری کمک می کنند. ویتامین B7 که در انبه ها ، نکتارها و هلو ها در هضم یافت می شود و آنزیم ها را فعال می کند که برای افراد دیابتی بسیار مفید است. علاوه بر این، منگنز موجود در کرفس، سیر، هویج، سبزیجات cruciferous، جعفری، اسفناج و سبزیجات چغندر، به کاهش کلی مقاومت به انسولین کمک می کند و متابولیسم شکر را بهبود می بخشد.
دستور غذاها
شما نمی توانید به خوردن میوه ها و سبزیجات علاقه مند شوید. شما می توانید دستور العمل های بزرگ آب اینجا و در Juicing-Secrets.com پیدا کنید. برای دستورالعمل هایی که بیماری های خاص را بر اساس آخرین تحقیقات تغذیه ای هدف قرار می دهند، توصیه می کنم 5th Edition Recipes and Tips for Juicing Ultimate Juicing . وقتی آب من شروع شد، بخش های کاملا جدیدی از سوپرمارکت محلی من کشف شدم و تولیداتی را که قبلا دیده بودم دیده ام. بنابراین امروز ماجراجویی آبدار خود را شروع کنید!
ماشین آلات آب
بهترین ماشین چیست؟ شما به راحتی می توانید با یک آبمیوه ارزان قیمت که در فروشگاه آنلاین آشپزخانه به فروش می رسد، شروع کنید. هر دستگاه آبمیوه گیری یا صاف کننده انجام خواهد شد، اما اگر شما علاقه مند به آنچه که بهترین در میان صدها مدل موجود است، مراجعه کنید به مقاله من در بررسی آبمیوه گیری. من به شدت توصیه می کنم نسل جدید ماشین آلات شناخته شده به عنوان "آهسته" آبمیوه گیری ها، زیرا آنها کاهش مقدار حرارت و اکسیژن در آب شما - عوامل که مواد مغذی را از بین می برند.
آنها نیز تمیز و دوام دارند. من خریدم یک - Hurom 100 - زمانی که آن را برای اولین بار چند سال پیش آمد و من از آن استفاده می کنم روزانه و آن را اجرا می کند مانند جدید!