یک دستور غذا ساده و ساده خوشمزه بادمجان برای بادمجان سبک گیاهی تایلندی که با فلفل کاین و با ریحان طعم دارد. ممکن است به نظر برسد که شما ریسیل زیادی را خراب می کنید، اما نترسید که همه چیز را در آن اضافه کنید، زیرا کاین و ریحان واقعا برای ایجاد طعم تند و طعم منحصر به فرد ترکیب شده اند. اگر شما بادمجان را دوست دارید، شما این گیاهخواری را دوست دارید. من دستور غذا بادمجان راسیل را دوست دارم. آن را با برنج یا سالاد تند آسیایی مانند سالاد پاپایا تایلندی یا یک سالاد نودل ویتنامی ترکیب کنید . لذت بردن!
همچنین نگاه کنید به: دستور العمل های غذایی گیاهی و وگان تایلندی
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 2 میخک سیر، منگنز
- 1 بادمجان، خرد شده
- 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز قرمز
- 2 قاشق غذاخوری سس سویا
- 1/3 سی. ریحان تازه، خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- سیر را در روغن زیتون حدود 2 دقیقه بپزید. بادمجان، سس سویا و فلفل قرمز را اضافه کنید و اجازه دهید تا 3 تا 5 دقیقه بیشتر بپزد.
- ریحان را اضافه کنید، به خوبی مخلوط کنید، و برای یک دقیقه دیگر طبخ کنید یا تا زمانیکه بادمجان انجام شود.
بیشتر گیاهخواری و دستور العمل وگان تایلندی:
ظرف هویج تایلندی الهام گرفته است
دستور العمل سالاد تایلندی پد خام
فرانسوی با فرانسوی با سس Hoisin Sauce آشنا شوید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 327 |
| چربی کل | 15 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 970 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 45 گرم |
| فیبر رژیمی | 14 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |