هیچ آشپزخانه فرانسوی خودخوانده ای که کمتر از 10 دستورالعمل کلاسیک وینریتت برای ثبت نام در رپرتوار خود داشته باشد، وجود دارد. پانسمان ستون فقرات پخت و پز فرانسوی است و هرچند ممکن است شبیه به نظر برسد، انواع طعم دهنده هایی که در دستور غذا قرار می گیرند بی نهایت کم است. این می تواند ترکیبی سریع و فروتن سرکه، روغن و خردل باشد، یا یک ترکیب دقیق از گیاهان، روغن ها و اسید ها. در آشپزخانه های فرانسوی، vinaigrettes بسیار محبوب است که آنها معمولا در دسته های بزرگ یک بار در هفته ساخته شده است.
01 از 10
خردل ترارگون Vinaigrette
Vinaigrette فرانسوی. تختخواب تصویر / آلنا تیلور-توبین - گتی طرارون خردل Vinigrette یک زرق و برق دار تند، پانسمان تند با اشاره از عطر و طعم شراب ترخون است. این کار با غذاهای غذاهای دریایی و سبزیجات بخارپز کار می کند.
02 از 10
شامپاین Vinaigretteسرکه، سرکه قهوه خشک، پایه کامل زنجبیل و لیمو را در این فرآورده فرانسوی تهیه می کند. این به خصوص با ماهی سفید خفیف و ظروف مرغ طعم خاصی دارد.
03 از 10
خون Orange Vinegretteآب شیرین و آبدار آب پرتقال با سیر و گیاهان مخلوط می شود تا کیک فرانسوی را تهیه کنید. خدمت کردن آن را بیش از سبزی های مخلوط در کنار یک نان تفت شده از گوشت گاو نادر پخته شده.
04 از 10
گردو وینگرتافرا و گردو ها یک فرانسوی فرانسوی را تهیه می کنند که مطمئنا هر نوع سالاد را از بین می برد. آن را با یک سالاد به عنوان همراهی به خورش مرغ مبتنی بر مرغ و یا آن را فراتر از هویج سوپ برای یک دوره سبزیجات منحصر به فرد.
05 از 10
هروسه د پرونس Vinaigretteترکیبی از Herbes de Provence یک دستور العمل قرمز و شراب سفید کریستال را به یک سس سالاد منحصر به فرد و قابل توجه تبدیل می کند. آن را بر روی سبزیجات پخته شده با ماهی و زیتون شاداب می کند.
06 از 10
Andouille Balsamic Vinaigrette Smoky، سوپ عناب طعم دار Andouille با پیاز، گل صد تومانی، و سیر پایه ای برای این لباس پوشیدنی vines گراز وحشی است . سالاد ساخته شده با این می تواند تقریبا یک وعده غذایی در نظر گرفته شود. اگر شما نیاز به چیزی کمی بیشتر، گوه ضخیم از quiche ساخته شده با پنیر کتان تیز مناسب عطر و طعم مناسب است.07 از 10
اپل شامپاین Vinegrette
سیب های تند و سرکه شامپاین برای ایجاد پیچیده پیچیده و منحصر به فرد در یک دستورالعمل کرم شامپاین wine vinegrette. این بسیار چشمگیر در مهمانی های شام خدمت کرده است.08 از 10
گوجه فرنگی خرد شده Vinaigrette گوجه فرنگی های خشک شده و طعم های پروانه ای کلاسیک را با هم ترکیب می کنند تا یک فرانسوی با عطر و طعم فرانسوی را دوست داشته باشید. آن را با یک تخت از کاهو رومی و کباب بریزید کباب کنید.09 از 10
سس مایونز لیمو Vinegrette Vinaigrette سالاد یک سنت در فرانسه است. این دستور غذا با استفاده از لیمو، خردل و ترخون برای ایجاد عطر و طعم تازه باغی است که با غذاهای دریایی عالی است.10 از 10
رزماری سفید شراب Vinaigrette
سرکه شراب سفید و رزماری معطر با سیر در این دستور غذا فرانسه vinigrette روستایی. این طعم بسیار متنوع است که به خوبی با مرغ، گوشت گاو و سبزیجات کار می کند.