ذرت معطر مکزیکی همیشه مورد علاقه است، و شگفت انگیز با chili یا لوبیا دلپذیر است .
این نسخه یک ذرت مرغ مرطوب است که با پنیر چردر خرد شده و فلفل سبز خرد شده تهیه شده است، اما اگر بخواهید برخی از حرارت ها را اضافه کنید، برخی از فلفل ها را اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان ذرت معطر
- 1/3 فنجان شستشو می دهد
- 1 قاشق غذاخوری قند
- 1/1 قاشق چای خوری نمک
- 1/1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 2 بزرگ
- تخم مرغ (به شدت مورد ضرب و شتم )
- 3/4 فنجان شیرینی یا شیر
- 1 8 اونس می تواند ذرت کرم باشد
- 1 4 اونس فلفل چوی سبز (خرد شده)
- فلفل دلمه ای 1/4 فنجان (مزه، یا به صورت دلخواه)
- 1 فنجان پنیر چدار (تکه تکه شده)
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به دمای 425 F (220 C / گاز 7) پیش گرم کن.
- یک تابه پخت و پز 9 اینچ را روغن بزنید.
- در یک کاسه بزرگ مخلوط، ذرت ذرت، شکر ذوب شده، شکر، نمک، پودر پودر و نوشابه های گازدار ترکیب می شود.
- در یک کاسه دیگر تخم مرغ را با کره پهن کنید. مخلوط تخم مرغ را به مواد خشک اضافه کنید و فقط مخلوط کنید. در صورت استفاده از فلفل خامه ای و فلفل خشن خلیج را همراه با فلفل های خوراکی گالاپنو اضافه کنید. مخلوط کنید.
- نیمی از مخلوط را به پانل آماده پخت اضافه کنید. نیمی از پنیر خرد شده را روی خمیر بپاشید.
- قاشق خمیر را روی لایه پنیر گذاشته و سپس با پنیر باقی مانده.
- پخت برای 20 تا 25 دقیقه، تا زمانی که تنظیم و به آرامی در اطراف لبه ها browned.
نکات و تغییرات
- پیش از ترکیب مواد مرطوب با اجزای خشک، اجاق ته ته ته ته ته ته تهیه کنید.
- برای یک دانه ذرت پودری، از یک اسکله چدن استفاده کنید، با کم شدن روغن. کباب پز را در فر بگذارید و سپس خمیر ذرت برنج را به اسکیپ داغ اضافه کنید.
- با استفاده از ترکیبی از پنیر چددار و مونتری جک، و یا یک ترکیب مکزیکی، با یا بدون فلفل گرم.
- اضافه کردن 4 نوار بیکن پخته شده و فرو می ریز به خمیر، و یا اضافه کردن آن به لایه اول پنیر خرد شده.
- اضافه کردن حدود 1/2 فنجان سوسیس کوریزو تازه و پخته شده یا سوسیس کم شیرین ایتالیایی همراه با اولین لایه پنیر خرد شده.
- برای رنگ و بافت اضافی، حدود 1/2 تا 1 فنجان ذرت ذرت پخته شده و خشک شده اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 200 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 74 میلی گرم |
| سدیم | 488 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 17 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |