این یک اسپاگتی مرغ پخته شده با سس سفید خانگی، قارچ ها و پنیر برای تهیه پنیر است.
برای کاهش زمان پخت، گوشت را از دو تا سه جوجه راتیسر استفاده کنید، یا از 3 تا 4 فنجان نوار مناسب سس مرغ پخته شده که به طور کامل پخته شده است در دسترس در بیشتر سوپرمارکت ها استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 جوجه (حدود 3/1/2 پوند هر، برش)
- 12 اونس اسپاگتیس نازک (شکسته)
- 2 1/2 مربع جوجه مرغ
- 1/3 فنجان روغن نباتی
- 1 فنجان پیاز (خرد شده)
- 1 فنجان فلفل سبز (یا قرمز
- فلفل زرد ، خرد شده)
- 1 فنجان کرفس (خرد شده)
- 1 pimiento jar کوچک (کباب شده)
- 1 قارچ کوچک می تواند (خرد شده، مایع ذخیره شده)
- 6 قاشق غذاخوری کره
- 6 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
- 2 فنجان شیر
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- فلفل سیاه به مزه
- 2 فنجان پنیر (تکه تکه شده، بیشتر یا کمتر به طعم)
چگونه آن را بسازیم
کوره را به دمای 350 درجه فارنهایت کور کنید. دو کاسه کاسه دو قاشق چایخوری را بپزید.
در یک اجاق بزرگ هلندی هلندی ، قطعات مرغ را با آب بپوشانید. به گرمای زیاد جوشانید. پوشش را کاهش دهید تا به حرارت کم، و حدود 1 1/2 ساعت آن را طبخ کنید، یا تا زمانی که گوشت بسیار منصفانه باشد. تخلیه، باقیمانده باقیمانده.
هنگامی که مرغ به اندازه کافی سرد باشد، گوشت را از استخوان ها برداشته و ریز ریز کنید. از بین بردن استخوان ها و پوست.
آب گوجه فرنگی را در یک کاسه بزرگ (و یا از بین بردن تابه استفاده شده برای مرغ) با آب کافی بسازید تا حدود 2 تا 1/2 کوارتر را بخورید، اسپاگتی شکسته را طبق دستور بسته کنید.
1 فنجان سوپ را رزرو کنید و اسپاگتی را تخلیه کنید.
در روغن زیتون بر روی گرمای متوسط، روغن نباتی را حرارت دهید. پیاز، فلفل و کرفس را بخورید. کنار گذاشتن
قارچ ها را از بین ببرید و آب را حفظ کنید.
در یک کاسه ای روی حرارت متوسط، 5 قاشق غذاخوری کره را ذوب کنید. آرد اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه با هم بزنید. به تدریج 2 فنجان شیر، 1 فنجان سوپ و مایع قارچ اضافه کنید. کوک کردن، تکان دادن، تا زمانی که ضخیم شود. طعم و اضافه کردن نمک و فلفل، به عنوان مورد نیاز.
اسپاگتی تخلیه شده و مرغ خرد شده را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید. سبزیجات تند، پیمینیو، قارچ و سس سفید را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
تبدیل به ظرف غذای آماده ساخته شده.
در این مرحله، شما می توانید بستنی ها را بستن یا یخ بزنید یا آنها را پخت. یا یکی را بپاشید و یک روز دیگر را بسوزانید.
پخت تا گرم و شکننده، حدود 30 دقیقه. بالا با پنیر رنده شده و فلفل را به اجاق بریزید تا تا زمانیکه پنیر ذوب شود.
از سالی: "این عمه عمه من بود، و من همیشه آن را در فریزر برای" شرایط اضطراری "بخرم. من به عنوان یک قاعده، پاستا را دوست ندارم، اما من همیشه دوست داشتم این را بسازم.
این باعث می شود ظرف بزرگ potluck. یکی را برای یک شام Potluck و دیگری برای خانواده خود را. "
نکته : یک فنجان یخ زده یخ زده را در یخچال قرار دهید، سپس 10 تا 20 دقیقه بیشتر از دستورالعمل دستور العمل پخت.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 1015 |
چربی کل | 60 گرم |
چربی های اشباع شده | 18 گرم |
چربی غیر اشباع | 25 گرم |
کلسترول | 289 میلی گرم |
سدیم | 23،315 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 23 گرم |
فیبر رژیمی | 3 گرم |
پروتئین | 91 گرم |