انواع اسکواش شکلاتی و تابستانی

01 از 10

بنابراین بسیاری از انواع اسکواش تابستان

همه ما می دانیم که کدو سبز است، اما انواع مختلفی از تابستان های تابستانی موجود در آنجا وجود دارد - بیشتر در مورد آنها در اینجا یاد می گیرید. با توجه به جایی که هستید، می توانید از این گیاهان خوش طعم و تابستانه ای مثل سیب زمینی یا کبد استفاده کنید.

توجه: در حالی که آنها به نام "تابستان اسکواش" هستند، این سبزیجات تمایل دارند که یک فصل برداشت نسبتا طولانی داشته باشند و در اکثر مناطق به خوبی سقوط کنند - که با استفاده از اسکواش زمستانی هماهنگ می شود.

02 از 10

چیوت اسکواش

همچنین به عنوان اسکواش گلابی شناخته شده است، این عدد سبز نور نمونه ای عالی از رابطه گیاهی بین اسکواش، خیار و خربزه است. مانند دیگر شیرینی های تابستانی، خوشمزه خام (بریده شده یا خرد شده) در سالاد یا به سوپ اضافه شده است، در خورش ها ظاهر شده، بر روی کباب بریزید، و یا اضافه شده به سوپ یا شترمرغ.

03 از 10

کروک نیک اسکواش

عطر و طعم خوشمزه، که اغلب به رنگ زرد رنگ است، اما بعضی اوقات سبز مایل به رنگ سبز ظریف است و با باریکه های متمایز در بالای تپه ها و اغلب منحنی جذاب به شکل آنها، کیک سبز کیک سبز کمی به خانواده تابستانه تابستانی اضافه می کند. فقط از کدو سبز استفاده کنید.

04 از 10

Cocozella Di Napoli

این نوع سبزیجات سبز و خالص ایتالیایی از گونه های زردچوبه ای ایتالیایی دارای عطر و طعم عالی است و پاداش آن برای رشد و نمو گیلاس و تلخ نیست. در هر دستور غذائی که برای کدو سبز استفاده می شود، از آن استفاده کنید، اما عطر و طعم دوست داشتنی آن به ویژه در سالاد زغال اخته خرد شده مناسب است.

05 از 10

پتیپان اسکواش

Pattypans در زرد، سبز تیره، سبز روشن، کرم، و حتی درخشان سفید می آیند. آنها همچنین در اندازه های کوچک تا 4 یا 5 اینچ می باشند. آنها می توانند خرد شده یا برش داده شوند و مانند هر شکوفه های تابستانی، تمیز شوند و به اثر دوست داشتنی برسند، یا مثل برادران بلند و سبزشان به صورت نصف و کباب می شوند.

06 از 10

کدو زرد

در یک پیچ و تاب خوشبختانه از سرنوشت سبزیجات، کدو سبز رنگ زرد آفتابی خود را هنگامی که پخته شده نگه می دارد، بنابراین شما می توانید مانند نوعی سبزی کدو سبز استفاده کنید، اما به اثر روشن تر، صلح آمیز و رنگارنگ تر است. من به خصوص دوست دارم از کدو سبز زرد در این Frittata Zucchini استفاده کنم ، از آنجا که ترکیب زرد در تخم مرغ با یک روش خنک، باعث می شود عطر و طعم اسکواش تابستانی کمی تعجب به مقدار زیادی از diners کمتر قابل توجه است.

07 از 10

سبز (Call It Classic!) زغال اخته

این یکی از تصاویر ما است وقتی که ما کلمه "کدو سبز" را می شنویم. آنها وقتی که در سمت کوچکتر برداشت میشوند طعم ملایم و بافت زیبا و ظریف و صاف دارند. با این وجود اگر به سمت رشد بزرگ برسیم، آنها سخت و دشوار می شوند.

با کدو سبز، مقدار زیادی باید انجام شود، اما یکی از دلایل من این است که قطعا این ترشی و یکی دیگر از این ساده، اما بسیار خوشمزه پاستا Zucchini است .

08 از 10

گرد (هشت توپ) زغال اخته

آنها کوچک و پر از کدو سبز هستند. خودشه. آنها را فقط به عنوان قارچ خوراکی استفاده کنید، گرچه قابل توجه است که آنهایی که دور هستند به خصوص برای تمیز کردن، چاشنی، و سرخ کردن و یا پختن مناسب است.

09 از 10

کدو سبز با گل

در طول تابستان، شما می توانید کدو سبز و اسکواش تابستانی را در بازار پیدا کنید که هنوز هم گل های خود را متصل می کنند. این یک افسانه است که دو گل را برداشته و آنها را برش دهید و آنها را به سالاد اضافه کنید (برای ایده های بیشتر به اسلاید بعدی کلیک کنید)، و از این اسطوخدوس های فوق العاده منحصر به فرد برای ساخت سالاد ساده کدو تنبل استفاده کنید.

10 از 10

گل ساکورا

گل های زوکینی و گل های متصل به دیگر تابستان های تابستانی، یک عطر و طعم اسکواش با قند ظریف اما متمایز را دارند. آنها به طور سنتی کشته شده و سرخ شده ، اما همچنین خوب خرد شده و به سالاد پرتاب شده است. اینجا دستور العمل گل های زنجبی را پیدا کنید