تا کنون فکر کرده اید چگونه خرگوش رانگون؟ خوب، اگر چنین است، ما شما را تحت پوشش قرار داده ایم. در زیر ما نسخه مورد علاقه خود را از این غذای محبوب چینی ارائه می دهیم که می تواند در خانه شما فقط در 6 مرحله ساده ساخته شود.
این که آیا شما دنبال چیزی برای جمع آوری خانواده و یا فقط برای تعطیلات در آخر هفته هستید و مایل به خوردن میان وعده های خود هستید، این دستور العمل یک انتخاب عالی است!
آنچه شما نیاز دارید
- 8 اونس پنیر خامه ای
- 8 اونس گوشت خرچنگ (تازه یا کنسرو شده
- گوشت خرچنگ ، تخلیه و خرد شده)
- 1 قاشق چای خوری پیاز قرمز (خرد شده)
- 1/2 قاشق چایخوری سس Worcestershire
- 1/2 قاشق چای خوری
- سس نان سویا
- فلفل سیاه به مزه
- 1 پیاز سبز (ریز ریز شده)
- 1 سیر خرچنگ بزرگ (شکسته، پوست کنده و ریز ریز شده)
- 1 بسته wowouters wonton
- 1 کاسه کوچک آب
- روغن (برای سرخ کردن عمیق)
چگونه آن را بسازیم
- پنیر خامه ای و گوشت خرچنگ را در یک مخلوط متوسط مخلوط ترکیب کنید. یک پیاز قرمز، Worcestershire، سس سویا، فلفل سیاه، پیاز سبز و سیر را در یک زمان مخلوط کنید. ترکیب کامل و کنار گذاشتن
- در یک سطح صاف، یک جلد توتون را در مقابل تو قرار دهید تا 2 مثلث (نه یک مربع) شکل بگیرد. مرطوب لبه های برنده
- اضافه کردن 1 قاشق چایخوری از پر کردن به وسط آواتون و گسترش آن را به سمت چپ و راست از بسته بندی به طوری که آن را به شکل یک سیاهه آگهی یا مستطیل شکل (در غیر این صورت بسته بندی می تواند در وسط در طول سرخ کردن عمیق شکستن).
- برای ایجاد یک مثلث دیگر روی لبه های بسته بندی قرار دهید. لبه ها را با آب تمیز کنید و با هم فشار دهید تا مهر و موم شود.
- رانگن خرچنگی کامل را با حوله حوله یا حوله کاغذی پوشانده و آنها را در هنگام تهیه باقیمانده از خشک شدن نگه دارید.
- هنگامی که آماده تهیه خرچنگ راگنون هستید، گرمای وک را اضافه کنید و روغن را برای سرخ کردن عمیق کنید. هنگامی که روغن آماده است (درجه حرارت باید بین 360 تا 375 درجه باشد)، به دقت در رانگون خرچنگ اسلاید، مراقب باشید تا بیش از حد wok. عمیق کردن سرخ کرده تا زمانی که قهوه ای طلایی باشد، حدود 3 دقیقه، یک بار تبدیل می شود. با یک قاشق چاک دار و تخلیه را بردارید. خردل داغ با سس شیرین و ترش یا خردل داغ چینی را سرو کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 26 |
| چربی کل | 2 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 8 میلی گرم |
| سدیم | 49 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 1 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |