هیچ چیز مانند سیب زمینی ها سقوط نمی کند و این اسطوخودوس های گیاهی وگان یک ترکت یا دسر مناسب است، زمانی که آب و هوا شما را در مورد برگ های ترد، آتش سوزی ها، و آب و هوای ژاکت فکر می کنم. این اسکون ها بسیار خوب و مرطوب هستند و با زنجبیل که آشپزخانه شما را با یک عطر فوق العاده ای که بوی سقوط آسمانی، خانه ای و یا زمستان می شود، ظاهر می شود. آنها چگال هستند اما خشک نیستند و به همان اندازه خوشمزه و غلیظ هستند.
خانه خود را با عطر پر کنید، سپس یک دوست را برای یک روز قهوه برای یک صبح پاییز به خوبی خرج کنید!
اگر شما مانند سبزیجات وگن را دوست داشته باشید، می توانید این قاشق چینی شکلات وگن یا این دستور غذا برای لیمو ترشیاب وگن را امتحان کنید. اگر طرفدار همه چیزهایی هستید که کدو تنبل (در تمام طول سال!)، این لیست از دستور العمل دستورالعمل کدو تنبل سالم ، از risotto به pesto را بررسی کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 قند شکر
- 3 1/2 فنجان آرد تمام عیار
- 2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 3 قاشق چای خوری پودر زنجبیل
- 1/2 فنجان
- مارگارین (وگان)
- 2 فنجان کدو تنبل (پوره شده)
چگونه آن را بسازیم
- در یک مخلوط بزرگ، ترکیب مواد خشک (آرد، شکر، پودر پودر، نوشابه و زنجبیل) را ترکیب کنید. مارگارین وگان را بریزید و کمی در یک زمان اضافه کنید تا مخلوط شود. کدو را اضافه کنید و خوب ترکیب کنید.
- در یک سطح نازک فلور، چند بار خمیر را خیس کنید، آن را به یک دایره بزرگ، چند اینچ ضخیم بکشید.
- به 12 قطعه مثلثی برسید. تصور کنید شما پیتزا را برش می دهید تا حتی برش های مثلثی بگیرید.
- پخت در 425 F برای 12 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که انجام شود.
خامه را با کمی کره و مربا سرو کنید و یا صبر کنید تا صبح ها سرد شوند و در یک فنجان قهوه خنک شوند.
* نکات کوک:
- این اسکون ها با زنجبیل به طرز شگفت انگیزی، اما اگر دوست دارید یک اسکیت اسپسییر، سعی کنید کمی از ماکارونی، دارچین یا کلم بروکلی اضافه کنید.
- روغن نارگیل را می توان جایگزین مارگارین وگان کرد. اطمینان حاصل کنید که روغن در حالت جامد و قابل شستشو در هنگام استفاده، مایع نیست.
- آردهای جایگزین مانند آرد جو دوسر، آرد نارگیل، آرد گندم سیاه، آرد جو یا آرد کل گندم ممکن است به جای آرد همه منظوره استفاده شود. با این حال، آرد های مختلف رطوبت را به طور متفاوتی جذب می کنند و شما همیشه نمی توانید یک مبادله اندازه گیری را انجام دهید. اگر تصمیم به استفاده از یک آرد جایگزین در این دستورالعمل داشته باشید، ممکن است لازم باشد مقدار زیادی از آنها برای به دست آوردن قاعده دلخواه دلخواه مورد آزمایش قرار گیرد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 114 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 312 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |