Bouquet garni مخلوط گیاهی کلاسیک است که برای خوردن گوشت و سبزیجات استفاده می شود. به طور سنتی، این مخلوط در طرز تهیه پنیر برای حذف آسان پس از طعم و مزه استفاده می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 فنجان جعفری خشک (ماده کلاسیک)
- 2 قاشق غذاخوری آویشن خشک (ماده کلاسیک)
- 2 قاشق غذا خوری برگ خرد شده (مواد لازم کلاسیک)
- اختیاری: 2 تبلت رزماری خشک شده
چگونه آن را بسازیم
- جعفری، آویشن ، برگ نعناع و رزماری را در یک کاسه ترکیب کنید.
- محل در یک ظرف هوادهی
- در جای خنک و تاریک و دور از منابع گرما ذخیره کنید.
- استفاده از ظرف مدت 6 ماه
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 17 |
چربی کل | 1 گرم |
چربی های اشباع شده | 0 گرم |
چربی غیر اشباع | 0 گرم |
کلسترول | 0 میلی گرم |
سدیم | 7 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 4 گرم |
فیبر رژیمی | 2 گرم |
پروتئین | 1 گرم |