انار یا "گرانادا" در اسپانیا یک میوه باستانی است که قبل از زمانهای رومی استفاده می شود. در واقع، شهر "گرانادا" پس از انار نامگذاری شده است! در خیابان های گرانادا، نمادهای انار در همه جای شما وجود دارد. در میان مدیترانه ای که شامل خاورمیانه می شود، انار یک میوه محبوب است که می توان آن را تازه یا پخته شده در ژله ها، مربا، دسر و سس های خوراکی استفاده کرد. این دستورالعمل رنگارنگ است و نگاه بسیار جالب دارد، بنابراین ما دوست داریم که در خدمت شکرگزاری خدمت کنیم.
توجه: مقدار خیار، دانه های انار و لوبیا گاربانزو را می توان به سلیقه خود تنظیم کرد.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 انار
- 2 خیار بزرگ
- 1 1/2 - 2 قوطی لوبیا گاربانوزو
- 2 گل میخک بزرگ سیر
- 1/4 فنجان برگ تازه ریحان
- چاشنی زدن:
- سرکه شراب سرخ شده (برای پانسمان کردن)
- طعم: روغن زیتون فوق العاده باکره اسپانیا (برای پانسمان)
چگونه آن را بسازیم
- خیار را خرد کرده و به قطعات کوچک بریزید. دانه ها را از انار بردارید. انارها در آب بسیار دشوار می باشند و تنها 5 تا 10 دقیقه طول می کشد.
- خیار خرد شده و دانه های انار را در یک کاسه متوسط قرار دهید.
- لوبیا گاربانو را از بین ببرید و به کاسه اضافه کنید. پوست و ریز ریز کردن دو ساقه سیر و محل در کاسه سبزیجات. ساقه ها را از برگ های ریحان و ریحان خرد کنید. اضافه کردن به کاسه سبزیجات و مخلوط کردن.
- سرکه شراب قرمز را بر روی سبزیجات خرد شده بپزید. روغن زیتون فوق العاده روغن زیتون . کاملا مخلوط کنید به طور کلی، از یک قسمت سرکه به 2 قسمت روغن استفاده کنید. طعم سرکه و روغن را تنظیم کنید.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 190 |
چربی کل | 3 گرم |
چربی های اشباع شده | 0 گرم |
چربی غیر اشباع | 0 گرم |
کلسترول | 0 میلی گرم |
سدیم | 101 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 38 گرم |
فیبر رژیمی | 8 گرم |
پروتئین | 8 گرم |