این دستور سوفله هویج، یک غذای لذت بخش و پودینگ را برای هر غذا گوشت گاو، گوشت خوک یا مرغ می سازد. این نیز یک پیشنهاد اصلی برای غذا برای یک گیاهخواری و یک جایگزین دسر خوشمزه برای هر کسی که واقعا هویج را دوست دارد.
این یک سوفل غیر متعارف است زیرا تخم مرغ ها از هم جدا نیستند و سفیدپوستان قبل از ترکیب با مواد باقیمانده، تا زمانی که سفت می شوند، مورد ضرب و شتم قرار می گیرند. حجم اینجا از پودر پخت است.
آنچه شما نیاز دارید
- هویج 2 کیلوگرم (پوست کنده و برش داده شده، برش داده شده به تکه ها)
- 4 اونس / 1/2 کره کره (دمای اتاق)
- 2 تخم مرغ بزرگ (درجه حرارت اتاق، مورد ضرب و شتم)
- 3 قاشق غذاخوری آرد (همه منظوره)
- 1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 3/4 فنجان شکر (دانه)
- 1/8 قاشق چایخوری دارچین
چگونه آن را بسازیم
- پختن هویج در آب شور شور و حرارت تا حدودی حدود 20 تا 25 دقیقه. در حالی که هنوز گرم است تخلیه و ماساژ دهید.
- کوره گرم به 400 فست فود. کره یک ظرف سوفله 2 قوطی.
- هویج پخته را با کره، تخم مرغ، آرد، پودر پخت، شکر و دارچین ترکیب کنید. پور را به ظرف سوفل تهیه کنید و 15 دقیقه بپزید. کاهش حرارت به 350 F و پخت 45 دقیقه طولانی تر.
- از اجاق خارج کنید و بلافاصله خدمت کنید.
دقیقا چه چیزی سوفلی است؟
- سوفله یک مخلوط سبک و فشرده است که به طور معمول حجم آن را از سفیده تخم مرغ ضعیف ضرب و شتم که با مواد دیگر ترکیب شده است، می گیرد.
- آنها می توانند شیرین یا طعم دهنده، گرم، سرد یا یخ زده باشند. سوفله های پخته شکننده هستند و باید به محض خروج از اجاق خورده شوند زیرا فرار از هوای داغ در آنها به دام افتاده باعث می شود آنها را از بین ببرند و زیبایی ظاهری شلوغ خود را از دست بدهند.
- سوفله های طعم دار اغلب پخته شده و داغ می شوند و می توانند با پنیر، گوشت، غذاهای دریایی و یا سبزیجات ساخته شوند.
- سوفله های دسر معمولا گرم، سرد یا یخ زده خدمت می کنند و با پوره میوه، شکلات، لیمو یا الکل تهیه می شوند.
دستور العمل های هویج بیشتر
- دستور العمل شیرین و ترش هویج : این دستور العمل آسان الهام گرفته از آسیا با آناناس، فلفل دلمه ای، سرکه و سس سویا برای شیرینی ترشی تند ساخته شده است. بهتر از همه، فقط 20 دقیقه طول می کشد تا آماده و آماده شود.
- هویج پخته شده با سس پنیر چدار : یک سس پنیر آسان و ساده سس چدور این هویج را به یک فلفل بسیار ویژه تبدیل می کند. جایگزینی نان شیرینی سبب می شود تا بافت کمی خشک شود.
- هویج با دستور العمل های تازه گیاهان : این یکی دیگر از ظرف هویج آسان است که شرکت با افزودن پیاز، گیاهان و پرپشت آب پرتقال تازه ارزشمند است. پنیر پارمسان تفت داده شده یا رنده شده را قبل از خدمت کردن برای تقویت بیشتر اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 315 |
| چربی کل | 16 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 143 میلی گرم |
| سدیم | 360 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 38 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |