در اروپای شرقی، خراب شدن یا ترد شدن همه خشم است، فقط آنها KRRROOM-bleh تلفظ می شوند . این دستور غذا به سرعت می آید و می تواند با پنیر خشک یا پنیر خامه ای یا ریکوتا تهیه شود. استفاده از کیک سیب یا کنسروی سیب زمینی را برای ایجاد یک ضربه محکم و ناگهانی استفاده کنید. در عوض پر کردن میوه به دلخواه شما - هلو، آناناس، گیلاس، توت مخلوط، تمشک، همه خوب کار می کنند.
در اینجا یک عکس بزرگتر از Apple Cheesecake Crumble است.
آنچه شما نیاز دارید
- پوسته سفت و شفاف:
- 1 1/2 فنجان
- آرد همه منظوره
- 1 1/2 فنجان جو دو سر غلات (بلغور جو دوسر)
- 3/4 فنجان شکر قهوه ای
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری دارچین
- 6 اونس کره سرد
- اختیاری: 1/2 فنجان آجیل خرد شده
- پنیر کیک Layer:
- 2 (8 اونس) بسته خامه پنیر خامه ای
- 1/2 قند شکر
- 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- Apple Topping:
- 1 (21 اونس) می تواند یا شیشه ای از پر کردن سیب سیب (یا پر کردن میوه از انتخاب)
چگونه آن را بسازیم
- اجاق حرارت به 350 درجه میرسد. پانل 13x9 اینچ با اسپری پخت و پز را به آرامی پوشانید. در یک کاسه متوسط، 1/1 فنجان آرد، جو، فلفل قرمز، نمک، دارچین و آجیل را با هم مخلوط کنید (در صورت استفاده). کره را بریزید تا ریزش کند. پخت 3 فنجان مخلوط را به پایین تابه پخت آماده، فشار دادن برای ایجاد یک لایه حتی. (1 فنجان باقی مانده را برای اضافه کردن بگذارید.) پخت برای 10 دقیقه. از فر خارج کرده و بگذارید کاملا سرد شود.
- در همین حال، پنیر کیک را با هم بزنید، 1/2 فنجان شکر، 2 قاشق غذاخوری آرد، وانیل و تخم مرغ تا صاف کنید. مخلوط پنیر مخلوط را به طور مساوی بر روی پوسته پخته و خنک شده تقسیم کنید.
- پودر تخم سیب را به طور یکنواخت بر روی مخلوط پنیر خامه ای پر کنید و با مخلوط پوسته محافظت کنید. پخت 40 تا 50 دقیقه یا تا زمانی که سیب پر می شود حباب و پر کردن طلایی است. در ظرف 30 دقيقه در قفسه سياه بگذاريد. حداقل 2 ساعت قبل از برش به 24 بار و در خدمت