مرجان ممكن است جایگزین پونه شود
نکات آشپزی پونه پونه
پودر تخم مرغ همیشه اولین انتخاب است که ممکن است. برگ های ساقه را از ساقه و ساقه را دور بریزید.
• هنگام استفاده از گل مریم در یک دسته گلچین ، از برگهای برگ جدا نشوید. فقط با بقیه گیاهان را ببندید.
پونه پونه ممکن است بیش از حد قوی و تلخ باشد، در صورتی که بیش از حد در مواد غذایی با عطر و طعم ملایم استفاده شود. طعم به شما بده
• هنگام ساخت پودرهای چیلی خود، برای طعم قوی و فلفل آن را انتخاب کنید.
• اگر متوجه شدید که شما از اورانژ نباشید، میرجان ممکن است جایگزین شود. از 1/2 مقدار پودر آویشن استفاده کنید. ریحان ، گوشت خوک و آویشن می تواند جایگزین های دیگری باشد.
پونه پونه فقط در مورد هر ظرف گوجه فرنگی می ماند. این همچنین مکمل گوشت و سبزیجات با طعم های غالب مانند سس اسپاگتی، پیتزا ، کدو سبز ، کلم بروکلی ، گل کلم، بادمجان و بره می باشد.
• سیر ، پیاز ، آویشن، ریحان، جعفری، و روغن زیتون شرکای متداول فست فود است.
• هنگام استفاده از پودر خشک، آن را قبل از افزودن به غذا در کف دست خود فرو کنید. این کمک می کند تا روغن های ضروری را آزاد کرده و عطر و طعم را احیا کنند.
• 1 قاشق غذاخوری پونه تازه = 1 قاشق چای خوری خشک شده.
• 1 اونس مرغ تازه = 1/2 فنجان خرد شده.
• 1 قاشق چای خوری پودر تخم مرغی = 1 قاشق چای خوری مایع تخم مرغی.
بیشتر درباره دستور العمل پونه کوهی و پونه:
• نکات آشپزی پونه
• ذخایر اورگانو
• اورهان چیست؟ سوالات متداول
کتاب آشپزی
• | کتاب آشپزی باغ گیاهان دارویی |