این گوشت گوزن با خمیر ضخیم و تعداد زیادی صدف خرد شده ساخته شده است. آنها یک میان وعده یا غذای عالی با سس تارتار یا سس کوکتل می کنند.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 فنجان روغن نباتی
- 2 تخم مرغ (کمی مورد ضرب و شتم)
- 1 فنجان شیر
- 2 فنجان آرد، 10 اونس (
- شیب و شیب )
- 2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/1 فنجان آب گوجه فرنگی (تخلیه و خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
- حرارت حدود 1 تا 2 اینچ روغن در یک اسکلت عمیق سنگین تا حدود 365 F
- تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و شیر را در یک کاسه کوچک بشویید.
- آرد، پودر پخت و نمک را در یک کاسه دیگر ترکیب کرده و به خوبی مخلوط کنید. مخلوط تخم مرغ و شیر را اضافه کنید و با یک قاشق تا صاف مخلوط کنید.
- صدف های خرد شده را به خمیر اضافه کنید و آن را با قاشق چایخوری بریزید. شکار کوکی کار می کند تا آنها را کوچک و دور نگه دارد.
- کوک کردن در دسته، تبدیل به قهوه ای هر دو طرف. حوله های کاغذی را بردارید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
صدف راکفلر
صدف سرخ شده
گرگ وحشی
دستور العمل خورش گوشت گاو
دستور العمل های آشپزی آهسته
شاخص اصلی دستور العمل
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1585 |
| چربی کل | 159 گرم |
| چربی های اشباع شده | 14 گرم |
| چربی غیر اشباع | 111 گرم |
| کلسترول | 86 میلی گرم |
| سدیم | 909 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 35 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 10 گرم |