ما عاشق یک ران مرغ سفت و محکم در خانه ما هستیم؛ مرطوب، گوشت تیره آبدار . چندین گیاه تازه زیر پوست را از بین می برید و یک راه بسیار خوبی برای روشن کردن یک قطعه ساده از مرغ بو داده بدون اضافه کردن زمان زیادی به فرآیند است.
من این را با یک ترکیب خوب برنج وحشی و یک سالاد سبز تند خدمت کرده ام و هیچ کس نمی توانست حدس بزند که چقدر وقت صرف کل وعده غذا به هم می خورد.
بیش از ران مرغ فروتن نمی گذارید! در اینجا دستور العمل های بیشتری وجود دارد که فقط می تواند ران را بخش جدید مورد علاقه خود را از مرغ بسازد.
ران مرغ سرخ شده یونانی
ران مرغ پر شده با اسفناج کرم دار
عسل تند عضله مرغ ران
آنچه شما نیاز دارید
- 8 بزرگ یا 16 برگ کوچک ریحان
- 8 استخوان مرغ، ران پوستی (حدود 2 ½ پوند)
- فلفل کچل یا نمکی و فلفل تازه بریزید تا مزه شود
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- چیپس خرد شده برای چاشنی
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به دمای 425 درجه فارنهایت برسانید.
- پوست را از هر ران بردارید و یک یا دو برگ برگ رازیل زیر پوست قرار دهید. ادویه زدن با نمک و فلفل.
- گرمای سنگین سنگین و کوره گرم بر گرما متوسط. قطعه مرغ را در حدود 5 دقیقه بشویید تا پوست به قهوه ای و قرمز برسد، سپس قطعات را روی ظرف انتقال دهید تا اجاق را بچرخانید. 25 دقیقه صبحانه را بخورید تا زمانی که مرغ از طریق حرارت (درجه حرارت داخلی 165F) پخته شود. خدمت گرم یا گرم، با سیب زمینی پاشید.
در مورد یک ماریناد خوب فراموش نکنید! این ماریناد ها پاسخ به ساختن مرغ طعم دهنده را به آسانی می دهند و به شما فرصت بیشتری برای لذت بردن از آن می دهند.
تنها Marinade شما همیشه نیاز به: دیژون، سیر و لیمو اگر شما می خواهید یک برو به marinade به نوبه خود به زمانی که شما در پایین آشپزی الهام بخش، این است که. مناسب برای مرغ، گوشت خوک، میگو و هر نوع ماهی. مرغ دریایی برای حداقل 4 ساعت، تا 12 برای قطعات استخوان، میگو 30 دقیقه تا 1 ساعت و ماهی 30 دقیقه. خردل به امولسیون زعفران کمک می کند، و آن را ضخیم تر می کند، بنابراین واقعا به مواد غذایی چسبیده است. این نیز یک پانسمان سالاد عالی است!
موی سرخ شده با طعم گرم - این مرطوب ادویه ای مناسب برای مرغ است، چه اینکه سینه مرغ، بال ها، ران ها، و یا به عنوان مورد استفاده در این دستور غذا، منجنیق مرغ منحصر به فرد. به نظر می رسد بدون توجه به غذا، بچه ها بیشتر به احتمال زیاد برای رفتن به آن آماده است.
Marinade jumican style jamaican اگر شما یک مخلوط کننده از یک پردازنده مواد غذایی داشته باشید، این Marinade Jakica Style Jamaican با دو تکان همراه می شود. این به ویژه در گوشت خوک و مرغ است. به مدت 4 تا 12 ساعت در یخچال و فریزر، سپس می توانید براساس آب و هوا و یا جایی که زندگی می کنید، به صورت کباب یا کبابی بریزید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 194 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 47 میلی گرم |
| سدیم | 120 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 1 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 15 گرم |