شما این حق را می خوانید، این دستور العمل برای محو شدن است ، نه فتنه . در ایرلند، این رول های نان سیب زمینی به نام فندق یا سیب زمینی می گویند. در اسكاتلند، این دستور العمل به نام Tattie scones یا سیب زمینی می باشد.
هر آنچه که شما آنها را می نامید، این کیک های سیب زمینی کوچک را آسان می کند، مقرون به صرفه و استفاده خوبی برای سیب زمینی پخته شده است. این دستور العمل آسان و سریع زمانی است که شما می خواهید رول برای سوپ یا خورشید خود را، و یا شما می توانید آنها را با مربا برای صبحانه و یا چای خدمت می کنند.
شما از مخمر استفاده نمی کنید، بلکه از پودر پخت استفاده کنید تا خمیر را افزایش دهد، زمان قابل توجهی را برشید. دستور غذا نیز نیازمند آرد نان بدون گلوتن است، بنابراین شما می خواهید از نام تجاری و انواع مورد علاقه خود استفاده کنید.
Fadge را می توان پخته یا پخته شده سرخ کرد. این دستورالعمل شامل دستورالعمل برای هر دو روش است، و شما می توانید هر دو روش برای دیدن آنچه که شما ترجیح می دهید را امتحان کنید.
این دستور غذا با دستور غذای الیین لمم برای "Tattie Scones" سازگار است.
آنچه شما نیاز دارید
- سیب زمینی 1 پوند (پوره، می توانید از سیب زمینی سرخ نشده استفاده کنید)
- 2 1/2 قاشق غذاخوری روغن زیتون (کره یا کره ذوب شده اگر از لبنیات اجتناب نکنید)
- 3/4 فنجان آرد (مخلوط همه جانبه بدون گلوتن مانند مخلوط خامه پیتزا گلوتن خرد شده با گل سرخ باب)
- 3/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 تخم مرغ متوسط
- 1 قاشق چای خوری پودر پودر (بدون گلوتن)
- اختیاری: 2 قاشق غذا خوری چیپس (منگنز)
- برای نورد: ترکیب آرد اضافی بدون گلوتن
- برای مسواک زدن: روغن زیتون فوق العاده OR کره ذوب شده را به برس صاف کنید
چگونه آن را بسازیم
- برای نوشیدن ملایم بدون گلوتن، فر ته ته ته ته ته 400 درجه فارنهایت / 200 درجه سانتیگراد. یک ورق پخت بزرگ با کاغذ پرچم یا گریس کمی با اسپری پخت و پز کنید.
- مواد تشکیل دهنده خشک را در یک کاسه کوچک اندازه گیری و مخلوط کنید. در یک کاسه مخلوط سیب زمینی پودر، روغن زیتون یا کره ذوب شده و تخم مرغ را مخلوط کنید. ترکیبات خشک را اضافه کنید و مخلوط کنید تا ترکیب شوند.
- خمیر فاضلاب را بر روی تخته برش فلوراید بدون گلوتن خنثی کنید. خمیر را با دست به ضخامت 1/2 اینچ رول یا فشار دهید.
- با استفاده از یک برش کیک بیسکویت برای شکل دادن به کیک فاضل و یا برش آنها با یک چاقو در هر شکل که دوست دارید. آنها را روی ورقه ورقه ورقه ورقه کاغذ بریزید.
- قلم مو را با روغن زیتون یا کره ذوب شده بپزید و در ظرفی که پیش گرم شده است حدود 20 دقیقه بپزید. پس از 15 دقیقه پخت، ورقه پخت را از اجاق بریزید و فاضلاب را به طوری که هر دو طرف قهوه ای را به صورت یکنواخت بریزید. خدمت گرم
- به جای پختن، به جای پختن، به جای پختن، حدود 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید و بر روی یک مشعل متوسط گرم کنید. اضافه کردن فاضل و سرخ کردن هر طرف تا قهوه ای طلایی.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 117 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 75 میلی گرم |
| سدیم | 190 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |