مارچوبه های خلیج خیلی کوچکتر از مارمولک های دریایی هستند، در حدود 100 پوند در هر پوند؛ آبلیموی دریایی حدود سه برابر بزرگتر است و حدود 30 گرم در هر پوند است. یکی از مزایای آشکار این است که کمپوت های کوتاه مدت پخت و پز ضروری است، به علاوه آنها تمایل دارند که منحصر به فرد تر و شیرین تر باشند.
کمپبل ها آماده سازی بسیار کمی هستند. آنها را با برخی از آرد بشویید و سیر را برش دهید. از آنجا که زمان پخت فقط حدود 3 دقیقه است، تمام مواد تشکیل دهنده و موارد غذا آماده شده است، هنگامی که شما اضافه می کنید scallops به pan. اجتناب از خوردن آنها، به عنوان آنها می تواند سخت و لاستیک هنگامی که بیش از حد تهیه شده است.
اگر قصد اضافه کردن سبزیجات به گل سرخ ها را دارید، قارچها انتخاب خوبی هستند. حدود 1 قاشق قارچ قارچ را در حدود 2 دقيقه قبل از اضافه كردن قورباغه ها به كنجد سويي كنيد. یا برای عطر و طعم اسموکی، قاشق زعفران را با چند قاشق غذاخوری پخته شده پیتزا یا پیتزا تزیین کنید . کره کره ای یکی دیگر از تقویت کننده طعم عالی است. قهوه ای 2 تا 3 قاشق غذاخوری کره و یخ زده بر روی انگورهای پخته شده.
ترکیبی از سیر و روغن زیتون طعم این ظرف را شبیه به مارپیچ میگو . آنها یک برش خوشمزه برای برنج پخته داغ می کنند. پاستا فرشته مو یکی دیگر از گزینه های عالی است. جعفری از جعفری خرد شده تازه می افزاید: عطر و طعم و رنگ به ظرف. اگر تمایل دارید که مارچوبه ها را با توری های سبز پیاز سبز بریزید و یا چیپس را تمیز کنید. یا اسکالوپ ها را با پنیر پارمزان تفت داده یا رنده شده بپوشانید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1/2 پوند کوهنوردی خلیج
- 1/2 فنجان آرد همه منظوره
- 3 تا 4 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون اضافی
- 2
- میخک سیر، منگنه
- نمک و فلفل برای چشیدن
- قاچ لیمو
- گارنت اختیاری: جعفری خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- آب نمک را کاملا با آب سرد بشویید و با حوله های کاغذی خشک کنید.
- آرد را در یک کاسه کوچک قرار دهید؛ مارمالاد را در آرد رول کنید.
- روغن زیتون را حرارت داده و حرارت دهید. هنگامی که روغن داغ است، قارچ ها را اضافه کنید و 90 ثانیه آن را بشویید، اغلب با هم مخلوط کنید.
- سیر خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید. ادامه دادن به طبخ و تقریبا 1 تا 1/2 تا 2 دقیقه دیگر انجام دهید.
- گلابی با جعفری خرد شده را با قاشق لیمو خرد کنید، اگر مورد نظر است.
- با ماکارونی داغ یا برنج همراه با اسفناج سویته یا گوشت سوئیس سرو کنید.
نکات
- بیت های شن و ماسه می توانند به صورت کوچک در سطح سنگ های قیمتی پنهان شوند، بنابراین آنها را کاملا تحت آب سرد سرد می کنند. سنگ های قیمتی می توانند رطوبت زیادی را آزاد کنند، پس آنها را قبل از پختن با حوله های کاغذی خشک کنید.
- مارچوبه های مرطوب خوب هستند، اما سعی کنید از نمک زدایی با برچسب "اضافه آب" اجتناب کنید. زردآلوهای خشک شده معمولا کیفیت بالایی دارند، اما ممکن است برای پیدا کردن آنها مشکل باشد. مارپیچ ها نباید بیش از حد خیس یا خشک باشند. اجتناب از مارمولک های یخ زده
- در اینجا برخی از سبزیجات مکمل، ادویه ها و طعم های مختلف که به خوبی با مارچوبه ها کار می کنند : مارچوبه، قارچ ، کره قهوه ای، بیکن، پیاز، گوجه فرنگی، سیر، آویشن، شراب سفید، فلفل سیاه، پانککت، پنیر پارمسان، اسفناج، و کرفس.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 388 |
| چربی کل | 16 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 41 میلی گرم |
| سدیم | 1،011 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 37 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 25 گرم |